超萌的蘋果麪包杯如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

高筋粉 ：230
奶粉 ：15
雞蛋 ：35
牛奶 ：124
蘋果餡：大蘋果 ：1個、糖20克、肉桂粉5克（也可不加）

輔料

酵母 ：5
糖 ：30
鹽 ：2
黃油 ：25
裝飾蘋果把 ：個（從蘋果上揪下來滴）

具體步驟

1. 1、除黃油外，其餘的麪糰材料全部放入麪包機裏，啟動一個揉麪程序。2 、加入黃油，再操作２－３個揉麪程序3、揉至完全擴展階段，拉出薄膜4、麪糰進行第一發酵，發至兩倍大5、蘋果洗淨，削皮除籽後切粒，撒糖和肉桂粉（也可不加）拌勻6、放到火上炒至變軟7、發酵好的麪糰，分割９份，排氣滾圓鬆弛15分鐘。

2. 8、擀成適當圓形，包入蘋果餡捏合好封口，整成圓形餐包樣，放入模具中9、放置温暖處第二次發酵到1.5倍。10、發酵好後，刷蛋液，將頂部麪糰中心壓到接近蘋果餡處，形成個坑，然後再插入蘋果把11、預熱烤箱180度，上下火烤15分鐘左右。廚房小語：烤制時間依據自家烤箱而定