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關於煎釀冬瓜盒子的家常做法的餐飲百科

煎釀冬瓜盒子怎麼做-煎釀冬瓜盒子的做法
  • 煎釀冬瓜盒子怎麼做-煎釀冬瓜盒子的做法

  • “夏天很受歡迎的一道菜”食材明細主料瘦肉(適量)冬瓜(適量)姜(適量)葱(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎釀冬瓜盒子的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤2、切成約1cm寬的小塊,中間切一刀,不要切斷3、瘦肉剁成肉末,加鹽、料酒、生抽、蠔油...
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冬瓜釀蝦怎麼做-冬瓜釀蝦的做法
  • 冬瓜釀蝦怎麼做-冬瓜釀蝦的做法

  • “冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻...
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香煎釀茄盒怎麼做-香煎釀茄盒的做法
  • 香煎釀茄盒怎麼做-香煎釀茄盒的做法

  • “香煎釀茄盒是廣東客家的一道傳統小吃,大街小巷處處可見,香飄四溢,滿街都能聞到香味。茄子釀入肉餡,用油煎至金黃色,放入醬油香葱,嘴饞的下朋友放學都圍着這些攤位吃吃吃……。”食材明細主料茄子(1根)豬肉(300克)輔料油(適量)鹽(6克)生抽(2ml)生粉(5克)雞粉(1克)生薑(2克)香葱(50克)醬香(口味)煎(...
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冬瓜釀肉怎麼做-冬瓜釀肉的做法
  • 冬瓜釀肉怎麼做-冬瓜釀肉的做法

  • 食材明細主料冬瓜(600克)豬肉(300克)葱(適量)紅辣椒(少許)雞蛋(一個)輔料澱粉(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜皮(少許)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)冬瓜釀肉的做法步驟1、準備好豬肉。2、用絞肉機,打成末。3、加鹽、雞精、生抽、老抽、胡椒粉,攪...
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冬菇苦瓜釀的做法 粵式家鄉菜--冬菇苦瓜釀 冬菇苦瓜釀怎麼做
  • 冬菇苦瓜釀的做法 粵式家鄉菜--冬菇苦瓜釀 冬菇苦瓜釀怎麼做

  • “粵式做法,冬菇苦瓜釀。離開家鄉在外拼搏不容易,每逢節假日都特別想念家人,還有家鄉那充滿誘惑的地道美食!想念家人就經常打電話或者視頻溝通交流,可是當你懷念家鄉那美食時怎麼辦呢?唯有自己動手,滿足肚子裏饞蟲的慾望!今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料鮮肉(250g)苦瓜(50...
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冬瓜盒子怎麼做-冬瓜盒子的做法
  • 冬瓜盒子怎麼做-冬瓜盒子的做法

  • “我本人是素食者,還提倡自己要多多吃一些清淡的東西.我一直想做這道菜了.其實我符合了自己口味,既解了我這讒貓的嘴,又減肥了”食材明細主料冬瓜(適量)香菇(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)長豆(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜盒子的做法步驟1、先把冬瓜切成大塊的菱形,...
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煎釀豆腐盒怎麼做-煎釀豆腐盒的做法
  • 煎釀豆腐盒怎麼做-煎釀豆腐盒的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐釀肉,葷素搭配非常好吃。”食材明細主料豆腐(一塊)肉餡(50克)輔料鹽(5克)料酒(2茶...
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煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做
  • 煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做

  • “今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料小葱(15克)紅椒(50克)配料蒸魚豉油(15ML)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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冬瓜釀怎麼做-冬瓜釀的做法
  • 冬瓜釀怎麼做-冬瓜釀的做法

  • “就不應該種冬瓜這種龐然大瓜!隨便一個小的要吃何年何月啊,可是家裏老人就是種了冬瓜……前幾天看放着那麼久了,吃吧,切了一塊燉湯,還剩好幾頓,還是一個小冬瓜而已不像菜場賣的那種大的😅”食材明細主料冬瓜(適量)肉末(適量)輔料紅蘿蔔粒(適量)葱姜水(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)紫蘇(適量)蒜...
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家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療,還能解魚、酒毒。”食材明...
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家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法
  • 家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)油菜(兩顆)粉條(適量)麪粉(半碗)輔料葱(半根)蝦皮(少許)鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散,油菜切碎,葱切碎。3、粉條放鍋裏開火煮熟。4、油鍋燒熱,放葱花爆香,把雞蛋液...
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香煎辣椒盒子釀怎麼做-香煎辣椒盒子釀的做法
  • 香煎辣椒盒子釀怎麼做-香煎辣椒盒子釀的做法

  • “☞很有胃口的一道下飯菜~很香~”食材明細主料五花肉(適量)青椒(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎辣椒盒子釀的做法步驟1、首先準備好材料,五花肉,大青椒我已經切斷,把裏面的籽弄掉,做成釀盒子,盒子可以劃一刀,方便放餡【...
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家常盒子怎麼做-家常盒子的做法
  • 家常盒子怎麼做-家常盒子的做法

  • “外皮酥脆,餡料可口!”食材明細主料麪粉(300克)輔料蝦皮(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常盒子的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成麪糰醒發10分鐘!2、醒面的時間用來準備餡料,西葫蘆洗淨切絲用開水過下水控幹水分備用,雞蛋兩個煎成蛋花!把...
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肉釀冬瓜怎麼做-肉釀冬瓜的做法
  • 肉釀冬瓜怎麼做-肉釀冬瓜的做法

  • “冬瓜含有較多的蛋白質、少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素,可清熱利水、消腫解毒、生津除煩;對肥胖、腎病水腫、癌症也有很好的藥用價值。還能清熱解暑,在夏日服食尤為適宜。冬瓜的烹飪方法有很多,可以紅燒、清炒,入湯,我認為清蒸的方法更健康,可以保護營養不流失...
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家常釀苦瓜怎麼做-家常釀苦瓜的做法
  • 家常釀苦瓜怎麼做-家常釀苦瓜的做法

  • “今天這道一定大大受歡迎,特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效!”食材明細主料苦瓜(1條)豬肉(200克)輔料水發蝦米(10克)水髮香菇(1朵)蛋...
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冬瓜釀肉的做法 微波爐--冬瓜釀肉 冬瓜釀肉怎麼做
  • 冬瓜釀肉的做法 微波爐--冬瓜釀肉 冬瓜釀肉怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)香油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜釀肉的做法步驟1、鮮冬瓜。2、去皮。3、切片兩片為一片。4、剁好的肉泥和香葱加鹽,十三香,胡椒粉拌勻。5、拌好的肉泥。6、取切好的冬瓜片釀進肉泥。...
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家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法
  • 家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法

  • “簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)葱花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層油,3、把冬瓜煎至變透明,4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉,加少量水燒至入味,出鍋後撒上適量葱...
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煎釀豆腐盒子怎麼做-煎釀豆腐盒子的做法
  • 煎釀豆腐盒子怎麼做-煎釀豆腐盒子的做法

  • “此菜味道鹹鮮,肉豆結合,營養豐富。本品本人用純肉末的方子與大家共享。”食材明細主料北豆腐(2塊)肉末(200-300克)輔料生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎釀豆腐盒子的做法步驟1、肉末放生抽2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1...
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釀冬瓜怎麼做-釀冬瓜的做法
  • 釀冬瓜怎麼做-釀冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(一塊)肉末(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)澱粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜切厚片。2、中間再切一刀,不要切斷。3、肉末加入葱白碎,鹽,蠔油,料酒,澱粉拌勻。4、塞入冬瓜片裏。5、鍋裏燒開水,...
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家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法
  • 家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常韭菜盒子的做法步驟1、合面,用温水比較好,我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟,韭菜切成陷,根據自己口味加鹽,香油,蠔油,醬油,十三香。3、和完面把面切成小段,加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
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煎釀絲瓜盒怎麼做-煎釀絲瓜盒的做法
  • 煎釀絲瓜盒怎麼做-煎釀絲瓜盒的做法

  • “煎釀絲瓜盒,以絲瓜和雞肉泥為原料,用“九三”牌玉米胚芽油烹製,“九三”牌玉米胚芽油含有天然維生素E和不飽和脂肪酸。“九三”牌玉米胚芽油是以黑龍江地產非轉基因玉米為原料,經過先進的加工工藝精製而成,最大程度保留了玉米中的天然營養成分,含有獨特的玉米的清香,適合煎、...
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冬瓜汆丸子的做法 家常菜“冬瓜汆丸子” 冬瓜汆丸子怎麼做
  • 冬瓜汆丸子的做法 家常菜“冬瓜汆丸子” 冬瓜汆丸子怎麼做

  • “水火無情,水災過後給生活帶來諸多不便,許久都未能恢復正常生活。廚房電器損失慘重,電腦主機被水浸泡,剛剛更換了主機勉強可以上網,但信號還是不穩定經常掉線!許久未在家吃飯了,現在勉強可以做一些簡單的食物。月來,我收留的狗狗母子平安,小狗已經可以隨意亂跑了,每天食量很大,離開...
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家常苦瓜釀怎麼做-家常苦瓜釀的做法
  • 家常苦瓜釀怎麼做-家常苦瓜釀的做法

  • “這款家常苦瓜釀從小食到大,滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家裏做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,滿滿的汁水,餡不膩,苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜(8條(4斤左右,做起來有點麻煩,所以我一次做多點放冰箱急凍))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8兩左右)蝦米幹(2兩左...
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煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做
  • 煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做

  • 食材明細主料半肥瘦豬肉(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)玉米澱粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)魚露(適量)雞精(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀辣椒的做法步驟1、準備所需材料。2、將豬肉洗淨剁成肉沫3、將肉沫放大碗內,加入切碎的...
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家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽,植物油...
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