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關於白玉菇香肉餅怎麼做的餐飲百科

白玉菇香肉餅怎麼做-白玉菇香肉餅的做法
  • 白玉菇香肉餅怎麼做-白玉菇香肉餅的做法

  • “包餃子有時候不會那麼可丁可卯,剩餘的麪糰你都是怎麼處理的呢?其實我倒是很樂意麪團多一些,這樣剩餘的麪糰就可以放在冰箱裏冷凍着,等哪天來不及做主食的時候拿出來,很快就能變成各種美食,餡餅啊,麪條啊都是很好的做法,今天與大家分享一款剩餘的麪糰做成的肉餅,真是好吃的吮吸你...
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肉末白玉菇怎麼做-肉末白玉菇的做法
  • 肉末白玉菇怎麼做-肉末白玉菇的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)白玉菇(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)紅椒丁(適量)蒜末(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末白玉菇的做法步驟1、白玉菇焯水三分鐘撈出。2、控幹水分裝入盤中。3、鍋內熱油,下姜蒜、辣椒丁炒出香味。4、下肉末炒變色。5、調入料酒...
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瘦肉炒白玉菇怎麼做-瘦肉炒白玉菇的做法
  • 瘦肉炒白玉菇怎麼做-瘦肉炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)葱(少許)油(適量)醬油(適量)醃料胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒白玉菇的做法步驟1、準備:白玉菇,瘦肉。2、瘦肉切片,剁點姜,切點葱段,白玉菇切小段。3、瘦肉放入醃料抓勻醃製10分鐘。4、白玉菇放入...
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肉末蒸白玉菇怎麼做-肉末蒸白玉菇的做法
  • 肉末蒸白玉菇怎麼做-肉末蒸白玉菇的做法

  • “一道適合孩子們的美味蒸菜。”食材明細主料白玉菇(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)葱花(適量)火腿丁(適量)辣醬(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗好。2、水燒開,把白玉菇過水一次。3、水煮過的白玉菇裝盤。4、瘦肉。剁碎。加生抽...
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白玉菇炒牛肉怎麼做-白玉菇炒牛肉的做法
  • 白玉菇炒牛肉怎麼做-白玉菇炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)白玉菇(1包(150g))醃料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1.5茶匙)生粉(1.5茶匙)輔料姜(1小塊)油(2大匙)葱花(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉切去筋膜,切小塊,放入醃料抓捏均勻,醃30分鐘以上。(我通常中午醃好,晚上炒。)2、姜去皮...
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香辣白玉菇炒蛋怎麼做-香辣白玉菇炒蛋的做法
  • 香辣白玉菇炒蛋怎麼做-香辣白玉菇炒蛋的做法

  • “買了瓶江西產的辣佬大辣椒醬,不得不説江西人做辣椒醬水平真的高,開蓋聞着香味就讓人咽口水,直接拿它拌飯我能多吃一碗。今天拿它來給白玉菇炒蛋添味,果然沒讓我失望,本來平常的一道菜,秒變下飯殺手。”食材明細主料白玉菇(200g)土雞蛋(3個)輔料辣佬大辣醬(1小匙)葱花(適量)鹽(適量)食用...
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白玉菇蒸牛肉怎麼做-白玉菇蒸牛肉的做法
  • 白玉菇蒸牛肉怎麼做-白玉菇蒸牛肉的做法

  • 食材明細主料白玉菇(300g)牛肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)薑絲(適量)沙茶醬(適量)花生油(適量)鹽(適量)葱花(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片備用2、牛肉放碗中加入生抽,老抽,花生油,玉米澱粉,沙茶醬抓勻醃製3、白玉菇洗淨切成...
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白玉菇蒸肉怎麼做-白玉菇蒸肉的做法
  • 白玉菇蒸肉怎麼做-白玉菇蒸肉的做法

  • “嫌排骨肉多,剔了一堆肉下來卻不知道如何使用後來看到一道蒸菜的做法,不禁眼前一亮用輕鹽醬油來蒸,還可以減少鹽的攝入量超級簡單快手,鮮香嫩滑。。。”食材明細主料豬肉(200克)白玉菇(120克)輕鹽醬油(2勺)料酒(1勺)鹽(半勺)生粉(半勺)胡椒粉(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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香炸白玉菇 香炸白玉菇怎麼做-香炸白玉菇的做法 媽媽的味道
  • 香炸白玉菇 香炸白玉菇怎麼做-香炸白玉菇的做法 媽媽的味道

  • “小時候媽媽總是給我和弟弟炸平菇,味道和肉很相近。現在蘑菇的品種多了,我炸了白玉菇。”食材明細主料白玉菇(2盒)雞蛋(1枚)輔料鹽(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸白玉菇的做法步驟1、白玉菇兩盒。2、用剪刀把根減掉。3、放到鍋裏焯水,熟了就撈出...
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香菇白玉菇炒肉片怎麼做-香菇白玉菇炒肉片的做法
  • 香菇白玉菇炒肉片怎麼做-香菇白玉菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料香菇(8朵)白玉菇(300克)五花肉(150克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱薑蒜(適量)生抽(1勺)耗油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇白玉菇炒肉片的做法步驟1、幹香菇泡軟之後切片。2、白玉菇洗淨後對半切開。3、五花肉切片。4、青紅椒洗淨後去蔕去耔切塊,葱薑蒜切碎。5、...
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肉片白玉菇炒香芹怎麼做-肉片白玉菇炒香芹的做法
  • 肉片白玉菇炒香芹怎麼做-肉片白玉菇炒香芹的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白玉菇(適量)香芹(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片白玉菇炒香芹的做法步驟1、五花肉片微微解凍,切成薄片。2、香芹洗淨。3、斜刀切片。4、白玉菇洗淨。5、改刀切斷。6、鍋內放少許油...
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香辣白玉菇怎麼做-香辣白玉菇的做法
  • 香辣白玉菇怎麼做-香辣白玉菇的做法

  • “帶有醬香味的小蘑菇,辣到你懷疑人生。”食材明細主料白玉菇(1份)輔料小米辣(2個)調料蒜末(1勺)葱絲(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺(甜麪醬也可以根據個人口味))生抽(2勺)白糖(半勺)食用油(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白玉菇的做法步驟1、準備所有食材,小米辣切斷,清洗乾淨。2、鍋內放入...
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白玉菇炒肉絲怎麼做-白玉菇炒肉絲的做法
  • 白玉菇炒肉絲怎麼做-白玉菇炒肉絲的做法

  • “現在的人都特別注重養生,減肥成了生活中的一部分,吃的更加講究了,今天我給大家分享的這道菜營養、健康、瘦身而且還超級好吃。”食材明細主料白玉菇(1包)雞胸肉(半塊)輔料小葱(2顆)生薑(1塊)大蒜(6粒)木耳(適量)香芹(5顆)調料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)雞精(半勺)白糖(1勺)玉米澱粉(適量)豆瓣醬(1...
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葱香白玉菇怎麼做-葱香白玉菇的做法
  • 葱香白玉菇怎麼做-葱香白玉菇的做法

  • “快手小炒~~”食材明細主料白玉菇(250克)輔料香葱(4棵)生抽(2茶匙)蠔油(1茶匙)大蒜(3瓣)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香白玉菇的做法步驟1、食材;白玉菇、香葱、蠔油、生抽、大蒜。2、白玉菇洗淨切去老根放入沸水中焯水撈出。3、香葱小部分切末、大部分切葱段,大蒜切片備用。...
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香菇白菜豬肉餡餅怎麼做-香菇白菜豬肉餡餅的做法
  • 香菇白菜豬肉餡餅怎麼做-香菇白菜豬肉餡餅的做法

  • 食材明細主料自發粉(300克)黃油(30克)水(160克)香菇(5朵)肉餡(150克)白菜(100克)葱(100克)姜(10克)大蒜(10克)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇白菜豬肉餡餅的做法步驟1、準備食材2、把水面粉黃油放面盆裏(説明下水最好是35度温水)揉成團...
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蒜香蠔油白玉菇怎麼做-蒜香蠔油白玉菇的做法
  • 蒜香蠔油白玉菇怎麼做-蒜香蠔油白玉菇的做法

  • “常吃白玉菇可提高身體免疫力,有鎮靜,鎮痛,止咳化痰的作用。我家平時菌菇類吃的比較多,白玉菇自然少不了,以往都是直接炒,或涮鍋用,今天換個做法,澆上調料蒸了一下口感更香更濃,一上桌很快就被吃光了”食材明細主料白玉菇(200g)輔料胡蘿蔔丁(少量)蒜粒(適量)蠔油(2勺)蒸魚豆豉(1勺)白糖(適量...
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肉片炒白玉菇怎麼做-肉片炒白玉菇的做法
  • 肉片炒白玉菇怎麼做-肉片炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)白玉菇(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)調料尖辣椒(適量)葱(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒白玉菇的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成薄片。3、青紅椒洗淨。4、切成細絲。5、尖辣椒,葱薑蒜末...
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牛肉炒白玉菇怎麼做-牛肉炒白玉菇的做法
  • 牛肉炒白玉菇怎麼做-牛肉炒白玉菇的做法

  • “白玉菇是一種珍稀食用菌,營養豐富,口感脆嫩,有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效,適合頭痛失眠、便祕腹脹、以及咳嗽不止的人羣食用。多吃菇菌類有益健康配上牛肉營養加分。”食材明細主料牛肉(150克)白玉菇(200克)輔料油(少許)姜(少許)葱(少許)蒜(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)糖...
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香菇玉米蒸肉餅怎麼做-香菇玉米蒸肉餅的做法
  • 香菇玉米蒸肉餅怎麼做-香菇玉米蒸肉餅的做法

  • “兒時的味道,蒸肉餅,記憶中這種肉餅搭配的材料有很多種,但香菇玉米搭配經典又回味,特別是家裏有孩子牙牙學語時,做這道蒸肉餅,下飯又不怕孩子咬不碎吞不下,軟硬口感適中。”食材明細主料前夾肉(200克)玉米粒(少許)鹽(少許)油(少許)蠔油(1勺)輔料香菇(幾朵(幹))生粉(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)三...
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白玉菇炒肉片怎麼做-白玉菇炒肉片的做法
  • 白玉菇炒肉片怎麼做-白玉菇炒肉片的做法

  • “這道菜非常的簡單快手,備料加上烹調,不到10分鐘就搞定了。舀上一勺,澆在熱騰騰的白米飯上,粘稠的醬汁,裹挾着彈牙的白米飯,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,肉片軟嫩,美哉。這道菜也很適合上班族作為便當喲~~”食材明細主料豬肉(100g)白玉菇(100g)洋葱(10g)蒜頭(1瓣)水(50ml)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量...
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白玉菇炒雞肉怎麼做-白玉菇炒雞肉的做法
  • 白玉菇炒雞肉怎麼做-白玉菇炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(200g)白玉菇(150g)輔料姜(一小塊)蒜瓣(4個)鹽(少量)蠔油(少量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒雞肉的做法步驟1、第一步雞腿蒜瓣姜洗乾淨雞腿肉去骨切丁備用。2、第二步白玉菇。3、第三步白玉菇洗乾淨蒜瓣拍好姜切成片備用。4、第四步熱油鍋...
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白玉菇炒肉怎麼做-白玉菇炒肉的做法
  • 白玉菇炒肉怎麼做-白玉菇炒肉的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)調料花椒粉(少許)生抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒肉的做法步驟1、白玉菇洗淨切段。2、豬肉切片,葱切碎。3、油熱下入肉片炒勻。4、加生抽,花椒粉,葱花炒香,倒入白玉菇炒勻。5、加鹽,雞精炒勻。6、成品...
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白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎麼做
  • 白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎麼做

  • 食材明細主料白姬菇(150克)嫩豆腐(250)肉糜(20)輔料鹽(1/3茶匙)醬油(1湯匙)麻油(1湯匙)糖(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉姬菇的做法步驟1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊,在滾水裏用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒鍋燒熱,倒入少許油,將葱白和豬肉糜炒出香。4、再放入白...
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白玉菇炒香芹怎麼做-白玉菇炒香芹的做法
  • 白玉菇炒香芹怎麼做-白玉菇炒香芹的做法

  • “白玉菇炒香芹,營養好吃的家常菜解膩菜。”食材明細主料白玉菇(150克)香芹(200克)紅椒(1個)香葱(2棵)大蒜(4瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒香芹的做法步驟1、白玉菇150克,香芹200克,紅椒1個,香葱2棵,大蒜4瓣。2、白玉菇洗乾淨,手撕成絲...
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牛肉香菇白菜餡餅怎麼做-牛肉香菇白菜餡餅的做法
  • 牛肉香菇白菜餡餅怎麼做-牛肉香菇白菜餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)水(120g)牛肉餡(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉香菇白菜餡餅的做法步驟1、先來和麪,先用60毫升熱水燙一下面,一邊倒水一邊用筷子攪拌2、最後倒入60毫...
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