香辣白玉菇怎麼做-香辣白玉菇的做法
- 熱菜
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“帶有醬香味的小蘑菇,辣到你懷疑人生。”
食材明細
- 超辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣白玉菇的做法步驟
1、準備所有食材,小米辣切斷,清洗乾淨。
2、鍋內放入適量食用油,倒入蒜末,葱絲,小米辣,炒出香味後放入豆瓣醬炒30秒。
3、放入洗好的白玉菇,炒出湯汁。
4、加入生抽,白糖。
5、翻炒幾下出鍋。
小竅門
放了生抽,豆瓣醬後不需要再放鹽了。
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