美味的綠豆肉鬆壽司如何做簡單又好吃

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

喜歡吃壽司的朋友看過來，我給你們介紹一款非常好吃的壽司：美味的綠豆肉鬆壽司，味道相當的不錯喲，我相信很多都愛吃壽司吧，反正我自己是非常喜歡吃的，以前在學校的時候會經常自己做來吃，還會經常在外面買來吃，後來自己學會了，大多時候都是自己在家裏面做來吃。

主料

大米 ：100
綠豆 ：30
肉鬆 ：適量
青瓜 ：一根
胡蘿蔔 ：一根
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：小半勺
雞精 ：適量
沙拉醬 ：適量
壽司醋 ：3勺
壽司捲簾 ：1個
刀 ：1把

具體步驟

大米浸泡20分鐘

綠豆用開水浸泡30分鐘

將大米與綠豆混合在電飯煲煮，加入適量的水

將青瓜，胡蘿蔔切條

將蛋打散，放入鹽，雞精攪拌

熱鍋放油，把蛋煎成蛋餅！

將煎好的蛋餅切條，我切的有點寬。可以根據自己喜好酌情處理

.鋪上壽司捲簾，在上面放上紫菜。把紫菜粗糙的那面朝上。

把綠豆飯均勻的鋪在紫菜上面

將蛋餅，沙拉醬，肉鬆，青瓜，胡蘿蔔依次放入

開始卷壽司，記住不要將壽司捲簾捲入裏面

開始切壽司，手法一點要快，可以將刀打濕切

完成了，現在將壽司裝盤，上面還可以放些番茄醬。這個根據自己的喜好，我沒放。