美味的香酥魚片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香酥魚片，可以作為平時的小零食吃，酥脆可口，非常的香，還沒有什麼魚的醒味，採用的是魚片，所有沒有什麼刺，香酥魚片你吃了以後一定會停不下來，因為真的太好吃了，就連老年人也是特別的喜歡吃，香酥可口，真的是強烈推薦，不過一次不要吃太多喲。

主料

草魚 ：300
雞蛋 ：1個
麪包糠 ：少許
澱粉 ：10
黃瓜 ：1根

輔料

鹽 ：適量
姜 ：少許
番茄沙司 ：少許
花生油 ：適量

具體步驟

魚片加鹽，薑片蛋液抓勻

加入澱粉抓勻

麪包糠備用

沾上面包糠

鍋裏放油燒到五成熱

一片一片把魚片放入，炸到金黃色撈出

把黃瓜切片，鋪到盤子邊上

控出多餘的油

裝盤即可