簡易鹹肉炒包菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鹹肉 ：50
包菜 ：250

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.鹹肉切片用水洗下備用

2.包菜洗淨切好瀝乾水

3.鍋裏放油燒至5成熱將鹹肉倒入鍋內翻炒

4.炒出豬油炒香即可

5.將包菜倒入鍋內翻炒3分鐘，放入適量的水。

6.將糖和鹽放入鍋內蓋上鍋蓋文火燒3-5分鐘

7.放少許味精調味即可出鍋

烹飪技巧

沒有鹹肉的情況下可以用豬油，也很香的