誘人的肉末炒油條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
木耳 :5朵
豬肉末 :200
蒜苗 :100
小葱 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
海鮮醬油 :適量
白糖 :適量
胡蘿蔔 :適量
姜 :適量
主料
油條 :1根木耳 :5朵
豬肉末 :200
蒜苗 :100
輔料
鹽 :適量小葱 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
海鮮醬油 :適量
白糖 :適量
胡蘿蔔 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.豬肉切碎;
2.加入葱姜、白糖、鹽、醬油和胡椒粉拌勻;
3.醃製10分鐘,充分入味;
4.木耳切條,蒜苗切段;
5.油條切塊;
6.熱油鍋加入油條翻炒至焦脆,出鍋備用;
7.熱油鍋加入醃製好的肉末翻炒變色;
8.加入木耳、胡蘿蔔絲、蒜苗翻炒變色;
9.加入油條翻炒;
10.加入適量的鹽、胡椒粉調味;
11.出鍋裝盤。
1.可以根據個人喜好及口味配菜。2.油條一定要重新炒焦脆才好吃,如用油炸效果更加好。
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