臘腸炒莙達菜如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

臘腸 ：1條
莙達菜 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜頭 ：適量
姜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.臘腸蒸熟切片蒜頭和姜拍碎

2.莙達菜摘好洗淨氽水後切段

3.熱鍋下油，爆香姜和蒜頭

4.然後將莙達菜倒入翻炒

5.再將臘腸倒入一同翻炒

6.最後加鹽和生抽調味

7.可以上桌了

烹飪技巧

莙達菜大寒，脾胃虛寒者不宜多食