油燜茄子如何做簡單又好吃-簡易版
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
生抽 :適量
主料
茄子 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
1.茄子
2.茄子洗淨用手扒碎
3.起油鍋加熱,放入茄子用中小火煸炒約10分鐘左右
4.煸透的茄子放適量的鹽繼續煸炒至熟
5.最後倒入適量生抽提鮮翻炒均勻即可
煸炒茄子時要用中小火不停翻炒,因為無水否則要焦
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