自制桂圓菠蘿湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天介紹的這道料理是桂圓菠蘿湯，隨着春季的到來，菠蘿也成了一道美味可口的水果，它含有豐富的果酸，能補充我們人體的維生素，而桂圓也有補氣養血安神的功效，它含有豐富的鈣元素，嬰兒吃的話會特別好。兩款水果的搭配能大量補充我們人體的維生素，也是一道美味可口的飲品。但菠蘿含有一定的生物鹼，所以要控量食用哦。

主料

菠蘿 ：200

輔料

鹽水 ：適量
桂圓肉 ：100
細砂糖 ：適量
紅棗 ：100

具體步驟

1.菠蘿去皮

2.切小塊

3.用鹽水浸泡10分鐘

4.紅棗洗淨

5.桂圓洗淨

6.菠蘿放入鍋中

7.加入桂圓

8.加入紅棗

9.加入適量水

10.大火煮沸、轉文火煮1小時

11.根據個人口味加入白糖調勻即可

烹飪技巧

1、菠蘿不能與蜂蜜同吃，易引起腹脹氣、重者可能導致死亡。