菠蘿彩色湯圓如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

彩色小湯圓 ：300
菠蘿 ：150

輔料

植物油 ：2
白糖 ：20
枸杞 ：3

具體步驟

1.主料：菠蘿、彩色小湯圓輔料：植物油、白糖、枸杞

2.把枸杞侵泡洗淨撈起

3.菠蘿用切小丁，用淡鹽水泡泡3分鐘左右撈起

4.湯鍋加涼水大火燒開，下彩色小湯圓，煮到湯圓飄起，撈起用涼水過涼，撈起瀝乾水分

5. 熱鍋加少許的植物油，加小湯圓，

6.加菠蘿

7.加枸杞，加少許水翻炒均勻

8.加入白糖翻炒均勻

9.炒到白糖融化即可

烹飪技巧

菠蘿不可久炒，也可以換成喜歡的水果彩色湯圓不可久煮，用涼水過涼，這樣湯圓勁道好吃