當前位置:味味甜 >

關於香腸蠶豆飯的做法的餐飲百科

香腸蠶豆飯怎麼做-香腸蠶豆飯的做法
  • 香腸蠶豆飯怎麼做-香腸蠶豆飯的做法

  • 食材明細主料香腸(兩根)蠶豆肉(4量)大米(兩罐半)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸蠶豆飯的做法步驟1、材料:臘腸2、蠶豆肉(已淘洗)3、大米(已淘洗)4、將香腸放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蠶豆肉略炒一下,待用。6、將切開的香腸合入大米中,加入和平...
  • 20780
天蠶土豆燒肥腸怎麼做-天蠶土豆燒肥腸的做法
  • 天蠶土豆燒肥腸怎麼做-天蠶土豆燒肥腸的做法

  • “土豆軟糯,肥腸香辣。”食材明細主料肥腸(300g)土豆(3個)輔料青椒(100g)小米辣(5個)調料鹽(適量)菜籽油(3個)蒜(3個)姜(2片)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)天蠶土豆燒肥腸的做法步驟1、土豆去掉皮洗淨。2、切成天蠶樣子。3、用清水泡着,去掉滷粉澱粉,避免變色和糊湯。4、有燒熱以後,放入...
  • 24986
蠶豆炒臘腸怎麼做-蠶豆炒臘腸的做法
  • 蠶豆炒臘腸怎麼做-蠶豆炒臘腸的做法

  • “這個季節的蠶豆非常鮮嫩,下鍋大概1--2分鐘左右就全熟了。蠶豆軟糯,臘腸Q彈。而且這道菜顏色鮮豔,好吃好看很能吸引小朋友。”食材明細主料蠶豆(500g)臘腸(2根)輔料料酒(適量)葱花(適量)姜米(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒臘腸的做法步驟1、蠶豆剝去豆莢和表皮,...
  • 29070
蠶豆臘腸菜飯怎麼做-蠶豆臘腸菜飯的做法
  • 蠶豆臘腸菜飯怎麼做-蠶豆臘腸菜飯的做法

  • “初夏正是蠶豆上市時,蠶豆除了可以做各種菜餚,做菜飯時加入蠶豆也非常美味。”食材明細主料蠶豆(1000g)大米(500g)臘腸(4根)油麥菜(500g)輔料食用油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠶豆臘腸菜飯的做法步驟1、蠶豆剝出豆粒洗淨。2、油麥菜洗淨切碎。3、臘...
  • 19831
香腸蠶豆炒飯怎麼做-香腸蠶豆炒飯的做法
  • 香腸蠶豆炒飯怎麼做-香腸蠶豆炒飯的做法

  • “和兒子兩個人的午餐。。。”食材明細主料米飯(1大碗)香腸(85克)蠶豆肉(150克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蠶豆炒飯的做法步驟1、食材:米飯、香腸(已切)、蠶豆肉(已淘洗)、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。3、接着,合入米飯翻炒一...
  • 24852
鹹肉蠶豆飯怎麼做-鹹肉蠶豆飯的做法
  • 鹹肉蠶豆飯怎麼做-鹹肉蠶豆飯的做法

  • 食材明細主料蠶豆(795克)大米(485克)鹹肉(130克)輔料料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蠶豆飯的做法步驟1、食材:蠶豆、大米、鹹肉(已清洗切成塊)2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻炒一下,待用。4、將大米倒入電飯鍋內膽中淘洗乾淨,...
  • 23808
蠶豆醬肉飯怎麼做-蠶豆醬肉飯的做法
  • 蠶豆醬肉飯怎麼做-蠶豆醬肉飯的做法

  • 食材明細主料蠶豆(590克)醬肉(160克)大米(385克)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠶豆醬肉飯的做法步驟1、材料:蠶豆、醬肉(已清洗)、大米2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下,待用。3、將醬肉放在案板上切成小塊,待用。4、將大米倒入電飯鍋內膽中淘洗乾淨。5...
  • 25734
香腸土豆飯的做法 香腸土豆飯~電飯煲版香腸土豆燜飯 香腸土豆飯怎麼做
  • 香腸土豆飯的做法 香腸土豆飯~電飯煲版香腸土豆燜飯 香腸土豆飯怎麼做

  • “特別適合寶貝的一款飯,簡單不説,可以把寶貝不愛吃的蔬菜或者愛吃的都放裏,寶貝都會一碗接一碗的吃哦!”食材明細主料大米(600克)土豆(2個)輔料鹽(少許)雞精(少許)黃瓜(一根)香腸(一根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸土豆飯的做法步驟1、把蔬菜都切丁備用2、大米和土豆一起放進去...
  • 12749
雪菜蠶豆米炒香腸怎麼做-雪菜蠶豆米炒香腸的做法
  • 雪菜蠶豆米炒香腸怎麼做-雪菜蠶豆米炒香腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(1根)蠶豆米(200克)雪菜(80克)輔料紅辣椒(2個)蒜片(3瓣)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蠶豆米炒香腸的做法步驟1、燒鍋開水,放少許鹽和幾滴油,放入蠶豆米進去焯煮到七、八成熟後撈出;2、燒熱鍋,放入少許油和適量的水,放入臘腸進去燜煮,將水分煮幹,臘腸...
  • 31103
蠶豆鹹肉飯怎麼做-蠶豆鹹肉飯的做法
  • 蠶豆鹹肉飯怎麼做-蠶豆鹹肉飯的做法

  • “我對應時蔬菜實在是情有獨鍾,這不,現在是蠶豆大量上市的時候,每天都會買些回來,或燒鹹菜,或炒飯,或清煮作零食,或作蠶豆糕,在我們家鄉,立夏有吃蠶豆的風俗,兒時聽媽媽説,立夏那天吃了蠶豆,眼睛會亮,不知是真是假,不過立夏吃蠶豆的習慣,我倒傳承下來了,今天上的蠶豆飯是立夏那天做的,不知...
  • 19060
毛豆香腸飯怎麼做-毛豆香腸飯的做法
  • 毛豆香腸飯怎麼做-毛豆香腸飯的做法

  • “炒飯,營養豐富,用材少,快速好吃。毛豆香腸炒飯用毛豆、香腸、葱、油、鹽、醬油等簡單食材。毛豆可以改善大腦的記憶力和智力,含含豐富的食用纖維、易吸收的鐵和鉀,是兒童補鐵食物之一,毛豆還具有養顏潤膚。陽台上拔幾根葱,加上家裏常備的香腸,就能做出美味的營養的毛豆香腸炒飯...
  • 26277
香腸炒蠶豆怎麼做-香腸炒蠶豆的做法
  • 香腸炒蠶豆怎麼做-香腸炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(200g)香腸(適量)輔料鹽(適量)生抽(少許)蒜末(適量)美人椒(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆焯水備用。2、香腸蒸熟切片。3、鍋燒熱放入少許油,把香腸小火慢慢煸香。4、加蒜末炒出香味。5、加蠶豆翻炒片刻。6、加適量的鹽。7、加少...
  • 5051
蠶豆臘腸煮白花怎麼做-蠶豆臘腸煮白花的做法
  • 蠶豆臘腸煮白花怎麼做-蠶豆臘腸煮白花的做法

  • “每到春天白花開放的季節,村村寨寨,大街小巷,大大小小的餐館裏天天都上演着白花製作的各種菜餚,從炒制、涼拌、到煲湯。而我最喜歡經典的吃法:蠶豆煮白花。此菜做法很簡單,充滿了花的香甜味,花香中裹着蠶豆的綿沙,蠶豆的粉軟中摻雜着花的香甜。再配上一些自家醃製的臘肉或臘腸同...
  • 10630
脆皮腸炒蠶豆怎麼做-脆皮腸炒蠶豆的做法
  • 脆皮腸炒蠶豆怎麼做-脆皮腸炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(775克)脆皮腸(3根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆、脆皮腸2、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。3、將脆皮腸放在案板上切成滾刀塊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水。6、...
  • 20883
臘味蠶豆飯怎麼做-臘味蠶豆飯的做法
  • 臘味蠶豆飯怎麼做-臘味蠶豆飯的做法

  • 食材明細主料大米(250克)臘肉(100克)蠶豆(150克)輔料葱(適量)料酒(1茶匙)生抽(適量)食鹽(適量)姜(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘味蠶豆飯的做法步驟1、大米洗淨,加1.2倍水左右(或者按你習慣的量加水),放入電飯鍋中先把米飯燜上。2、煮飯的時候準備臘肉和蠶豆3、臘肉用温水洗淨切丁...
  • 6692
香腸蠶豆炒蛋的做法 【台州】香腸蠶豆炒蛋 香腸蠶豆炒蛋怎麼做
  • 香腸蠶豆炒蛋的做法 【台州】香腸蠶豆炒蛋 香腸蠶豆炒蛋怎麼做

  • “香腸是年前自己加工的,蠶豆、鴨蛋也是農家自產的,搭配着炒一盆,還頗受歡迎呢”食材明細主料香腸(1根)蠶豆(適量)鴨蛋(1個)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)米糠油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸蠶豆炒蛋的做法步驟1、準備好食材2、蠶豆在水中煮兩分鐘3、香腸切片蒸熟(蒸熟的...
  • 19337
蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做-蘑菇香腸炒蠶豆的做法
  • 蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做-蘑菇香腸炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(735克)蘑菇(90克)香腸(95克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇香腸炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆、蘑菇(已洗淨)、香腸(已清洗)。2、將蠶豆剝殼取肉、淘洗一下。3、將香腸放在案板上切成片。4、將蘑菇放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入蠶豆、切...
  • 30997
香腸雪菜炒蠶豆米怎麼做-香腸雪菜炒蠶豆米的做法
  • 香腸雪菜炒蠶豆米怎麼做-香腸雪菜炒蠶豆米的做法

  • “蠶豆是大家喜歡吃的蔬菜之一,它含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,有增強記憶力的健腦作用;而它所含的鈣,能促進人體骨骼的生長髮育;蠶豆中的素C可以延緩動脈硬化,而它所含的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。因此也就成為了大家也不願意錯過的營...
  • 26772
肉棗腸炒蠶豆怎麼做-肉棗腸炒蠶豆的做法
  • 肉棗腸炒蠶豆怎麼做-肉棗腸炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料肉棗腸(150克)蠶豆(1060克)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉棗腸炒蠶豆的做法步驟1、食材:肉棗腸、蠶豆。2、將蠶豆剝殼、挖去上面的一些蠶豆殼。3、清洗一下,撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入蠶豆和肉棗腸翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水。6、翻動...
  • 19405
蠶豆燜飯怎麼做-蠶豆燜飯的做法
  • 蠶豆燜飯怎麼做-蠶豆燜飯的做法

  • “原料:蠶豆肉300G醬肉150G鮮筍適量香菇3個,玉米半根,糯米適量調味料:色拉油50G鹽適量做法:1準備食材,把醬肉切丁、鮮筍焯水後切丁、香菇洗淨後切丁、玉米去芯剝下顆粒,2糯米洗淨瀝乾水分備用3熱鍋下油,放入醬肉丁與香菇丁一起先煸炒4放入筍丁、玉米粒,鮮筍丁放入到3中,一起翻炒一...
  • 19456
蠶豆脆皮腸怎麼做-蠶豆脆皮腸的做法
  • 蠶豆脆皮腸怎麼做-蠶豆脆皮腸的做法

  • 食材明細主料蠶豆(2斤)脆皮腸(兩根)輔料生薑(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆脆皮腸的做法步驟1、原料圖。(蠶豆剝成豆瓣)2、生薑切絲,脆皮腸切小段。3、蠶豆淖水去除豆腥味。4、撈出瀝乾水份。5、鍋中倒入底油,薑絲爆香。6、倒入豆瓣翻炒。7...
  • 8238
香腸蠶豆燜飯如何做簡單又好吃
  • 香腸蠶豆燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香腸:適量米:適量蠶豆:適量輔料水:適量芹菜末:適量薑絲:適量鹽:適量醋:適量雞精:適量蒜末:適量具體步驟1.香腸洗淨切片,蠶豆洗淨。2.米洗淨放適量的水,再加入切好的香腸和洗淨的蠶豆,加適量的鹽,蓋上按煮飯鍵。注意...
  • 18205
蠶豆炒熱狗腸怎麼做-蠶豆炒熱狗腸的做法
  • 蠶豆炒熱狗腸怎麼做-蠶豆炒熱狗腸的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)輔料熱狗(適量)調料蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒熱狗腸的做法步驟1、蠶豆清水備用。2、鍋中燒水焯水幾分鐘撈出。3、鍋中熱油煸香蒜蓉加入熱狗翻炒。4、倒入蠶豆翻炒。5、加入少許清水翻炒,加入鹽生抽調味即可。6、裝...
  • 30222
麻辣香腸蠶豆燒賣的做法 麻辣香腸蠶豆糯米燒賣 麻辣香腸蠶豆燒賣怎麼做
  • 麻辣香腸蠶豆燒賣的做法 麻辣香腸蠶豆糯米燒賣 麻辣香腸蠶豆燒賣怎麼做

  • 食材明細主料蠶豆肉(120克)麻辣香腸(95克)糯米飯(1碗)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香腸蠶豆燒賣的做法步驟1、食材:蠶豆肉、麻辣香腸、糯米飯、餛飩皮2、將麻辣香腸放在案板上切碎。3、接着,將糯米飯倒入大碗中,合入切好的麻辣香腸和蠶豆肉。4、加...
  • 25873
蠶豆炒臘腸的做法 立夏前後時令美食~蠶豆炒臘腸 蠶豆炒臘腸怎麼做
  • 蠶豆炒臘腸的做法 立夏前後時令美食~蠶豆炒臘腸 蠶豆炒臘腸怎麼做

  • “立夏時令蠶豆這樣炒,鮮嫩香甜,吃了還想吃。”食材明細主料蠶豆(1碗)臘腸(2條)輔料生薑(1小塊)調料食用油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)胡椒粉(少許)鹽(2g)雞精(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒臘腸的做法步驟1、帶殼蠶豆2斤。2、把新鮮蠶豆剝去外殼清洗乾淨濾幹水分待用。3、臘...
  • 10384
專題