好吃的萵筍炒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

孩子最近可挑食了，沒有好吃的都不肯好好吃飯了呢。聽朋友介紹了萵筍炒肉絲的家常做法，感覺應該不會很難，但是是第一次做，難免會有點生疏。但是幸運的是，做出來的萵筍炒肉絲的味道很好哦，是小孩子喜歡吃的呢。喜歡的朋友不妨嘗試一下吧。

主料

大葱 ：適量
瘦肉 ：適量
萵筍頭 ：適量

輔料

小野蒜 ：適量

具體步驟

1.萵筍頭去皮，切成絲野蒜切成段，大葱切成段肉絲切成絲，加上料酒，澱粉攪拌均勻。

2.鍋熱後加油，然後放大葱下去炒香，然後加瘦肉絲炒散，放少許的豆瓣，最後加萵筍和野蒜下去炒幾分鐘就好了，撒上鹽和雞精就可以出鍋了。