簡單易學的帕夫洛娃蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

簡單易學的帕夫洛娃蛋糕，妥妥的舌尖上的美味。帕夫洛娃蛋糕是一款很出名的蛋糕，它的味道比較清新可口，老少皆宜。也正是因為如此，所以讓製作蛋糕的精髓得到了很好的傳承與發展。今天就來學習這款簡單易學的蛋糕，相信聰明的你一定一學就會。

主料

慄粉（玉米澱粉） ：一小勺
蛋白 ：三個
細砂糖 ：60

輔料

淡奶油 ：適量
草莓 ：20
藍莓 ：30

具體步驟

蛋白加檸檬汁，分三次加白糖打發至濕性發泡

加入過篩的慄粉和鹽切拌均勻

烤盤上放上油紙，用刮刀放適量混合物在烤盤上（約6~8cm的圓餅，有一定厚度）

烤箱預熱120c 烤1小時左右

打發奶油到有明顯紋路不流動位置，抹在冷卻的蛋白餅上。

放上酸的水果，也可以放點酸的水果醬~既可