雙層迷糊娃娃蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

雙層迷糊娃娃蛋糕，這是一道美味佳餚，色香味俱全，含有非常多的脂肪，多吃一定會長胖，不適合於想要減肥或者怕長胖的人食用，這種蛋糕味道美好，甜甜的軟軟的黏黏的，口感很是獨特，除此之外，也特別能夠增加飽腹感，雖然多吃不好，但是吃起來味道甜美極了。

主料

8寸威風蛋糕 ：1個
淡奶油 ：1700g
糖粉 ：190g

輔料

香蕉 ：適量
火龍果 ：適量
柚子 ：適量

具體步驟

淡奶油加糖粉打發。

戚風蛋糕切成三片。

在蛋糕的夾層裏放上一層奶油，一層水果。

在頂部放較多的奶油。

抹面。

兩個戚風蛋糕分別抹面，小的放在大的頂上。

放入娃娃。

用粉色色素調好淡奶油，裝飾便面即可。

烹飪技巧

淡奶油打要打好，要打的均勻，不能夠有塊狀物或者粒狀物的出現塗抹奶油要均勻一致，不能有凸起或者不平，否則會影響美觀和口感娃娃要用的淡奶油不能提前準備好，要隨時用隨時準備。