香葱白米蝦的做法 簡單 營養 美味——香葱白米蝦 香葱白米蝦怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香葱白米蝦的做法步驟
- 1、白米蝦洗淨,葱、姜、蒜切末
- 2、蒸魚豉油、黃酒、糖、蠔油、番茄醬和清水按比例調成醬料汁備用
- 3、鍋燒熱,下油,下入少量葱薑蒜爆香,盛出。然後將白米蝦倒入鍋中,略翻炒,變色後盛出。
- 4、導入語調好的醬汁,重新下入餘下的葱薑蒜末,煮開。
- 5、將白米蝦重新倒入鍋中繼續翻炒,待蝦子裹上醬汁,翻炒均勻,收汁,即可盛出享用。
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