美味日式三文魚米球如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

壽司米 ：2杯
煙三文魚剁碎 ：50
白芝麻炒香 ：3/4杯

輔料

壽司醋 ：5茶匙
牛油果 ：1/2個
檸檬 ：1個取汁
紅蘿蔔 ：1/2根
黃瓜 ：1/4根

具體步驟

1. 將米煮熟冷卻

2. 用壽司醋將米混合，擱置1小時

3. 將牛油果和檸檬汁混合。手沾了水，將米分成16等分壓成1公分厚圓塊

4. 用茶匙將牛油果醬放到米飯中心，然後放紅蘿蔔，黃瓜和三文魚。用手將陷包好撮成圓球。將球放到芝麻中蘸勻。擱在冰箱裏大約1小時後，可以上桌。 用醬油調日本芥末來蘸着吃。

烹飪技巧

喜歡味道重的，也可以在陷里加酸姜等日本醬菜