香嫩的黑木耳炒榨菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
黑木耳 :10
鹽 :適量
生抽 :適量
味精 :適量
黑木耳炒榨菜是一道營養價值極高的菜品,黑木耳中的膠質可以吸灰塵雜質,清理胃腸,含鐵高,很多人喜歡涼拌榨菜,對於腸胃不好的人,胃可能受不了,而這道黑木耳炒榨菜,就解決這些問題,並且味道鮮香爽口,是適合全家人吃的一道下飯的家常菜。
主料
新鮮榨菜 :300黑木耳 :10
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
味精 :適量
具體步驟
1,食材:榨菜絲、黑木耳(已泡發清洗)
2.將已泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。
3.燒鍋倒油燒熱,倒入焯好的黑木耳和榨菜絲翻炒翻炒,加適量的生抽。
4.然後,加適量的鹽和味精。
5.調味炒勻,即成。
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