![西芹炒生魚怎麼做-西芹炒生魚的做法]( "西芹炒生魚怎麼做-西芹炒生魚的做法")
- “生魚多被視為病後康復和體虛者的滋補食餚。生魚以湯品的形式出現較多，但以生魚和西芹配搭炒制亦不失為一種風味的吃法。西芹胃降壓的和生魚的補肝益腎相結合，使到這道小菜極富營養。”食材明細主料西芹（1棵）生魚（1條）輔料姜（5g）蒜（5g）紅椒（1條）配料鹽（13g）雞汁（5g）胡椒粉（1g）生粉（5g）料酒（5g...
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![西芹豉香炒魷魚怎麼做-西芹豉香炒魷魚的做法]( "西芹豉香炒魷魚怎麼做-西芹豉香炒魷魚的做法")
- 食材明細主料西芹（300g）魷魚圈（150g）輔料豆豉（少許）生薑（少許）糖（1匙）鹽（半匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹豉香炒魷魚的做法步驟1、西芹洗淨，切塊。2、生薑去皮，切片。3、豆豉沖洗一下，剁碎。4、鍋中倒入適量油，爆香薑片、豆豉。5、倒入魷魚，翻炒一下。6、再倒入西芹，繼...
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![西芹魷魚怎麼做-西芹魷魚的做法]( "西芹魷魚怎麼做-西芹魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1條）西芹（1顆）輔料乾紅辣椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚的做法步驟1、挑選1顆西芹，魷魚就買超市的水發魷魚。2、西芹對剖後，斜切成段。魷魚斜切45度花刀，再垂直於斜切的角度，魷魚鋪平後切四豎刀，打成菱形片。鍋內放油，倒入魷魚...
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![西芹花生的做法 【夏日小涼菜】西芹花生 西芹花生怎麼做]( "西芹花生的做法 【夏日小涼菜】西芹花生 西芹花生怎麼做")
- 食材明細主料西芹（適量）花生（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西芹花生的做法步驟1、花生提前用水浸泡半小時。2、放鹽、大料、幹辣椒，用高壓鍋將花生燉20分鐘。3、燉好的花生用涼水過涼。4、芹菜切段兒，用開水焯熟，涼水過涼。...
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![花生拌西芹怎麼做-花生拌西芹的做法]( "花生拌西芹怎麼做-花生拌西芹的做法")
- “煮了花生，和芹菜粒拌了個菜。芹菜含鐵量較高；它的葉莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食慾；芹菜還含有大量的膳食纖維，可刺激腸胃蠕動，促進排便。芹菜與花生搭配有清喉補氣的功效。”食材明細主料花生（160克）西芹（250克）胡蘿蔔（50克）輔料八角（1只）桂皮（1小片）香葉（1片）幹辣椒（2只）花椒（20...
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![西芹炒鮑魚怎麼做-西芹炒鮑魚的做法]( "西芹炒鮑魚怎麼做-西芹炒鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮮鮑魚（8頭）西芹（適量）紅椒（一個）輔料葱（適量）調料胡椒粉（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒鮑魚的做法步驟1、備好材料。2、備好材料。3、鮑魚刷洗乾淨，去掉內臟，切片。4、切小塊。5、鍋裏燒開水，加鹽油，倒入西芹，紅椒焯一分鐘撈起。6...
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![花生米胡蘿蔔炒西芹怎麼做-花生米胡蘿蔔炒西芹的做法]( "花生米胡蘿蔔炒西芹怎麼做-花生米胡蘿蔔炒西芹的做法")
- “很簡單的家常菜，很適合早餐和晚餐食用，爽口清淡搭配營養健康。。。”食材明細主料西芹（155克）胡蘿蔔（110克）花生米（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生米胡蘿蔔炒西芹的做法步驟1、食材：西芹（已清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切粒）、花生米（已煮熟）。2、隨...
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![西芹花生米怎麼做-西芹花生米的做法]( "西芹花生米怎麼做-西芹花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（適量）西芹（250g）胡蘿蔔（少許）輔料雞精（少許）芝麻油（適量）糖（少許）鹽（適量）八角（1個）葱（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹花生米的做法步驟1、花生米涼水浸泡一夜，入開水鍋中煮熟。（鍋中放入1勺鹽、一個八角）關火後不要撈出，繼續浸泡一小時以上入味。2、西芹撕去...
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![西芹炒百合的做法 最具養生的菜餚——西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做]( "西芹炒百合的做法 最具養生的菜餚——西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做")
- “西芹：芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，還是治療高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助治療作用。芹菜的葉、莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食慾。芹菜汁還有降血糖作用，經常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對防治痛風有較好...
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![西芹炒魚片的做法 家常小炒“西芹炒魚片” 西芹炒魚片怎麼做]( "西芹炒魚片的做法 家常小炒“西芹炒魚片” 西芹炒魚片怎麼做")
- “春節快要到了，大炒勺做幾道家常小菜供朋友們參考。今天，先做一道口味清淡吃起來味道鮮美的“西芹炒魚片”，把它奉獻給大家。其主要做法如下；”食材明細主料龍脷魚肉（200克）西芹片（200克）輔料紅椒片（60克）薑片（15克）葱片（15克）配料鹽（3克）味精（2克）白糖（5克）白胡椒粉（1克）紹酒（20克）水澱粉（適量）烹...
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![花生西芹怎麼做-花生西芹的做法]( "花生西芹怎麼做-花生西芹的做法")
- 食材明細主料花生米（100克）西芹（250克）輔料花生油（1勺半）配料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生西芹的做法步驟1、挑揀大小差不多的花生米。沖洗乾淨再次晾乾。2、鍋內放半勺花生油，3成熱倒入花生米，即冷油下鍋。3、小火炒制，不停晃動炒鍋，使受熱均勻。聽到噼啪的聲音漸漸...
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![西芹魚絲怎麼做-西芹魚絲的做法]( "西芹魚絲怎麼做-西芹魚絲的做法")
- “曾經在一本書上看到；真正的味就是迴歸食材本身的味道，尤其是對不同食材的巧妙組合。比如魚與芹菜的組合，魯菜裏就有一道有名又好吃的--油爆魚芹。芹菜不僅能提鮮同時還有壓制魚腥味的作用。”食材明細主料西芹（適量）魚肉（適量）輔料紅椒絲（適量）薑片（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適...
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![魷魚炒西芹怎麼做-魷魚炒西芹的做法]( "魷魚炒西芹怎麼做-魷魚炒西芹的做法")
- “魷魚是怎樣做都好吃，炒，炸，烤，隨你心想”食材明細主料魷魚（250克）西芹（5條）醬油（1勺）蠔油（1勺）料酒（1茶匙）輔料鹽巴（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚炒西芹的做法步驟1、新鮮魷魚買回來清洗乾淨，墨也清洗掉，用刀橫切，斜切出條紋，放鹽巴，醬油，料酒，醃製一小會2、西芹放點開水燙一下，過...
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![西芹蝦乾炒魚餅怎麼做-西芹蝦乾炒魚餅的做法]( "西芹蝦乾炒魚餅怎麼做-西芹蝦乾炒魚餅的做法")
- 食材明細主料魚餅（250克）蝦乾（50克）西芹（150克）輔料大紅椒（20克）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹蝦乾炒魚餅的做法步驟1、魚餅切丁，蝦乾用清水泡淡後去殼備用。2、西芹切丁，紅椒切丁，姜蒜切粒葱切花備用。3、...
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![百合西芹炒魷魚怎麼做-百合西芹炒魷魚的做法]( "百合西芹炒魷魚怎麼做-百合西芹炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）百合（適量）西芹（適量）輔料鹽（適量）蒜蓉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合西芹炒魷魚的做法步驟1、準備好百合、西芹、蒜蓉。2、魷魚切花刀洗淨。（買的時候讓賣的切好了方便）。3、鍋內熱油，爆香蒜蓉。4、倒入魷魚翻炒。5、魷魚炒至出水，倒入西芹炒30秒...
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![西芹炒魚豆腐怎麼做-西芹炒魚豆腐的做法]( "西芹炒魚豆腐怎麼做-西芹炒魚豆腐的做法")
- 食材明細主料魚豆腐（適量）輔料西芹（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒魚豆腐的做法步驟1、身材備用。2、鍋中熱油煸炒芹菜。3、加入魚豆腐翻炒。4、翻炒斷生加入鹽生抽。5、裝盤即可。...
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![西芹炒魚塊怎麼做-西芹炒魚塊的做法]( "西芹炒魚塊怎麼做-西芹炒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）西芹（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）葱段（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒魚塊的做法步驟1、草魚半條。2、切條。加鹽醃製。二十分鐘。3、起鍋放油，油熱七成。4、下入魚塊。5、翻面，這裏大概五分鐘。這裏需要轉中火。6、一直煎。看到顏色...
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![西芹炒魷魚怎麼做-西芹炒魷魚的做法]( "西芹炒魷魚怎麼做-西芹炒魷魚的做法")
- 食材明細主料西芹（200g）魷魚（2條）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）米酒（適量）料酒（適量）糖（1匙）生粉（2匙）清水（半碗）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒魷魚的做法步驟1、西芹撕去表面的絲，因很嫩，沒怎麼處理。2、斜刀切片。3、小魷魚兩條。4、魷魚剪開後，切十...
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![魚膠粄炒西芹怎麼做-魚膠粄炒西芹的做法]( "魚膠粄炒西芹怎麼做-魚膠粄炒西芹的做法")
- “魚類在餐桌上經常出現，而且花樣最多，也是比較健康的食材。”食材明細主料鱗魚膠（200克）西芹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）小蘇打（少許）姜茸（120克）葱茸（50克）胡椒粉（5克）木茨粉（適量）姜（10克）可得燃（少許）原味（口味）未知（難度）魚膠粄炒西芹的做法步驟1、買來的鱗魚膠加入可得燃、味精、木茨粉、油、...
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![魚豆腐炒西芹怎麼做-魚豆腐炒西芹的做法]( "魚豆腐炒西芹怎麼做-魚豆腐炒西芹的做法")
- 食材明細主料魚豆腐（105克）西芹（325克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐炒西芹的做法步驟1、食材：魚豆腐、西芹。2、將西芹折段抽去筋清洗清洗。3、放在案板上切開。4、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片。5、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈...
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![魚鰾炒西芹怎麼做-魚鰾炒西芹的做法]( "魚鰾炒西芹怎麼做-魚鰾炒西芹的做法")
- “水嫩的西芹，鮮美的魚鰾，搭配在一起炒制，清爽又鮮美的養生菜。加幾朵黑木耳，讓這道美味營養更加豐富，食療功效更多。”食材明細主料魚鰾（100g）西芹（100g）輔料黑木耳（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚鰾炒西芹的做法步驟1、乾魚鰾用冷水...
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![西芹胡蘿蔔炒魚片怎麼做-西芹胡蘿蔔炒魚片的做法]( "西芹胡蘿蔔炒魚片怎麼做-西芹胡蘿蔔炒魚片的做法")
- “魚肉營養豐富，配合清爽的西芹，很適合夏天吃的一道小炒。”食材明細主料西芹（適量）胡蘿蔔（適量）魚片（適量(脆肉鯇)）輔料姜（少許）蒜（少許）紅葱頭（少許）調料油（少許）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹胡蘿蔔炒魚片的做法步驟1、備好食材：如圖。2、食材改刀切好。3、熱鍋放油，下...
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![西芹炒魷魚乾怎麼做-西芹炒魷魚乾的做法]( "西芹炒魷魚乾怎麼做-西芹炒魷魚乾的做法")
- “魷魚乾是海產八珍之一了，選購時，先以味道來判斷，聞起來不要有剌鼻的黴味。魚乾體形完整、光滑潔淨、表面微有些白粉、口感清爽的為最好。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血，魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中...
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![西芹炒魚片怎麼做-西芹炒魚片的做法]( "西芹炒魚片怎麼做-西芹炒魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料西芹（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒魚片的做法步驟1、鍋留底油，炒香芹菜，放紅辣椒絲，放鹽，味精調味。2、最後放魚片輕輕翻炒，出鍋裝盤。3、最後放魚片輕輕翻炒，出鍋裝盤。...
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![西芹拌花生怎麼做-西芹拌花生的做法]( "西芹拌花生怎麼做-西芹拌花生的做法")
- “西芹對血壓高，血脂高的人是最好不過的菜，她是天然的血管清潔員。在這炎炎夏日裏，吃一口爽脆的西芹，和上一口香酥的花生，滿口生香，人間美味啊。”食材明細主料西芹（500g）花生（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）花椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹拌花生...
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味味甜
