松仁馬蘭百葉捲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
熟松仁 :20
百葉 :2張
生抽 :適量
白糖 :適量
芝麻油 :適量
主料
馬蘭頭 :300熟松仁 :20
百葉 :2張
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
白糖 :適量
芝麻油 :適量
1. 馬蘭頭擇去黃葉、老梗洗淨,用沸水焯過稍稍擠去水分切碎;
2. 百葉放入高湯(最好是雞湯),加適量鹽,煮2分鐘撈出濾去水分;
3. 將馬蘭頭、松仁放入碗內,加入適量鹽、糖、生抽、芝麻油拌勻;
4. 百葉平鋪,在一邊放上條狀調味後的馬蘭頭
5. 將百葉捲起後切段擺盤即可
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