家常豆角小炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

豆角 ：適量
小肉片 ：適量

輔料

蒜泥 ：適量
料酒 ：一勺

具體步驟

1. 鍋中放入油，大火燒熱，放入蒜泥，爆炒至香。

2. 放入肉片，放入少量糖，少量料酒，特少量醬油，爆炒至顏色紅潤，加入少量水小火悶2～3分鐘。

3. 放入豆角大火翻炒，加入鹽，加入少許料酒，翻炒熟後起鍋。