家常菜豆角炒瘦肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：150
豬瘦肉 ：100

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
玉米澱粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆角洗淨折段

2.豬肉洗淨切片

3.煮熱油鍋倒入切好的肉片煸炒2分鐘

4.倒入豆角煸炒，再加入少量的水

5.煮至豆角變軟，放入鹽油和攪拌好的調料煸炒均勻即可

烹飪技巧

豆角一定要煮熟，預防中毒