胡蘿蔔肉丁飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大米 ：兩小碗
胡蘿蔔 ：2根
肉丁 ：150

輔料

油 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：兩小勺
葱 ：適量
蒜 ：適量
水 ：適量
雞精 ：半小勺

具體步驟

1. 將胡蘿蔔切丁備用。

2. 將豬肉洗淨切丁，將葱蒜切末備用。

3. 鍋裏放入少量的油，將葱蒜爆香，放入肉丁，放兩小勺料酒，放老抽翻炒。變色。盛出裝盤。

4. 在鍋裏放入適量的油，然後放胡蘿蔔翻炒，加入兩勺鹽。繼續翻炒。然後盛出。

5. 然後將炒好的肉丁和胡蘿蔔丁，放入淘好米的電飯鍋內，裏面加適量的水，放在電飯鍋鍋中煮。

6. 煮好，盛出。