家常炒飯胡蘿蔔肉丁飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

胡蘿蔔肉丁飯是一款家常炒飯，很簡單易做，食材也非常的常見。胡蘿蔔含有大量的維生素和胡蘿蔔素，十分的有營養，肉丁和胡蘿蔔搭配，葷素搭配營養均衡。做法也十分的簡單，也不是很費時間，老少皆宜。在不想做很複雜的餐點的時候這款是很好的選擇。

主料

胡蘿蔔 ：2根
肉丁 ：150
米飯 ：400

輔料

大蒜 ：10
姜 ：10
油 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

胡蘿蔔洗淨切塊。

將豬肉洗淨切丁，將葱蒜切末備用。

鍋裏放入少量的油，將葱蒜爆香，放入肉丁，放兩小勺料酒，放老抽翻炒。變色。盛出裝盤。

在鍋裏放入適量的油，然後放胡蘿蔔翻炒，加入兩勺鹽。繼續翻炒。然後盛出。

然後將炒好的肉丁和胡蘿蔔丁，放入淘好米的電飯鍋內，裏面加適量的水，放在電飯鍋鍋中煮。

煮好，盛出。

烹飪技巧

無