家常胡蘿蔔生菜炒米飯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

因為這幾天一直下大暴雨，所以我也沒有去菜市場買菜，所以家裏就剩下一些剩飯和一根活蘿蔔，生菜了，就只能炒飯吃了呢。試試吧，這年頭流行混搭，也許一個不經意的念頭就是一道好菜呢。炒米飯也是最方便的主食了，胡蘿蔔生菜炒米飯食材簡單，還美味呢，試試咯。

主料

胡蘿蔔 ：80
米飯 ：適量
生菜 ：50
雞蛋 ：兩隻

輔料

食用油 ：10
蠔油 ：20
鹽 ：5

具體步驟

1.材料：胡蘿蔔,生菜,雞蛋,米飯

2.熱鍋熱油,放入切好的胡蘿蔔,改小火

3.放入米飯,用木鏟壓碎米飯

4.繼續煸炒米飯

5.放入蠔油,鹽,磕入兩隻雞蛋

6.攪均勻,繼續煸炒到米飯幹

7.放入切好的生菜

8.攪均勻,再炒到米飯發乾

9.出鍋

烹飪技巧

1：胡蘿蔔易糊,進鍋要改小火2：生菜易熟,最後放入