![香辣孜然手抓餅怎麼做-香辣孜然手抓餅的做法]( "香辣孜然手抓餅怎麼做-香辣孜然手抓餅的做法")
- “用的還是菜譜《酥軟葱花餅》的那個麪糰，做這個餅時，麪糰已在冰箱冷藏餳面近40個小時。油酥用的香辣孜然油酥，第一次做這個口味的，口感相當驚豔，值得一試。”食材明細主料麪粉（300克）温熱水（適量（50度左右））玉米油（1小勺）輔料麪粉（1勺）香辣醬（1勺）玉米油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）數小...
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![孜然香辣土豆小餅怎麼做-孜然香辣土豆小餅的做法]( "孜然香辣土豆小餅怎麼做-孜然香辣土豆小餅的做法")
- “這個土豆小餅做過好多次，每次都進行不同的調試，最終個人感覺最適合的是放少許澱粉。少許澱粉的加入不但能定型，還能最大程度保留土豆的風味，而口感幾乎不會因澱粉的加入而受到影響。土豆最好選用黃心土豆，這種土豆口感非常好，本身帶有一定的甜度。”食材明細主料土豆（一個）玉米...
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![孜然香辣雞怎麼做-孜然香辣雞的做法]( "孜然香辣雞怎麼做-孜然香辣雞的做法")
- “火辣辣的夏天火辣辣的味道,來一塊火辣的雞塊.....”食材明細主料小雞（半隻.）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣雞的做法步驟1、小雞半隻,剁成小塊。2、加入生抽.葱.姜.鹽.啤酒.胡椒粉.醃10分...
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![香辣孜然土豆怎麼做-香辣孜然土豆的做法]( "香辣孜然土豆怎麼做-香辣孜然土豆的做法")
- 食材明細主料小土豆（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然（適量）葱（適量）調料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）香辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：小土豆洗乾淨，搓洗掉表面一層皮，新土豆用勺子一刮就下來。3、小土豆上火蒸熟。4、小土豆上火蒸熟。5、加入...
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![香辣孜然土豆的做法 學做香辣孜然土豆 香辣孜然土豆怎麼做]( "香辣孜然土豆的做法 學做香辣孜然土豆 香辣孜然土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料葱白（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切塊（南方沒有小土豆，只能切了）2、鍋裏放水，土豆、適量鹽，把土豆煮熟瀝乾水，待用3、姜粒、蒜...
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![香辣孜然雞排怎麼做-香辣孜然雞排的做法]( "香辣孜然雞排怎麼做-香辣孜然雞排的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（一塊）雞蛋（一個）輔料生粉（適量）麪包糠（適量）鹽（三分之一茶匙）孜然（半茶匙）辣椒粉（一茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣孜然雞排的做法步驟1、準備食材，雞脯肉一塊2、一切二備用3、用廚房錘拍散（如果沒有廚房錘可以用菜刀背）4、加入三分之...
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![孜然香辣雞丁怎麼做-孜然香辣雞丁的做法]( "孜然香辣雞丁怎麼做-孜然香辣雞丁的做法")
- “雞肉含有蛋白質，脂肪，糖，鈣，磷，鐵胡蘿蔔素，硫氨素，核黃素，尼克酸，維生素A，維生素B族，維生素C，維生素E等豐富的營養成分。能提供給人體健康所需的營養，還能改善人體的體質，增強機體免疫力，強壯體力和身體。雞肉肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，能温中補氣、提高機體免疫力、保護心血管，強身健體...
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![香辣孜然雞胗怎麼做-香辣孜然雞胗的做法]( "香辣孜然雞胗怎麼做-香辣孜然雞胗的做法")
- “很下酒的一道菜。完美的複製燒烤味，最後加入鹽，白糖，那種還沒有融化浮在表面的口感超級贊~”食材明細主料雞胗（250克）輔料鹽（1茶匙）雞精（1/2茶匙）葱（5克）蒜（5克）生抽（1茶匙）白糖（1茶匙）孜然（1湯匙）辣椒粉（1/2湯匙）白芝麻（1湯匙）香菜（2根）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然雞胗的做法步驟...
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![愛上孜然手抓餅如何做簡單又好吃]( "愛上孜然手抓餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪糰：390輔料油：適量鹽：適量孜然粉：適量低筋麪粉：適量具體步驟1.準備包餃子剩下的麪糰，孜然粉加少許低粉和鹽混合在一起2.鍋放油燒熱3.倒入孜然粉加少許低粉和鹽的碗中和成油酥料4.取一塊130克的麪糰揉圓5....
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![香椿手抓餅怎麼做-香椿手抓餅的做法]( "香椿手抓餅怎麼做-香椿手抓餅的做法")
- “香椿頭因為有亞硝酸鹽，所有大家吃之前都要焯水去除部分亞硝酸鹽，但相對而言越老的香椿頭亞硝酸鹽越多，嫩頭會少些，偶爾吃些嫩香椿也是沒什麼大問題的，而且還別有風味！”食材明細主料香椿頭（適量）手抓餅（3張）熱狗腸（3根）生菜（適量）輔料番茄沙司（適量）原味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...
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![孜然麻辣炒餅怎麼做-孜然麻辣炒餅的做法]( "孜然麻辣炒餅怎麼做-孜然麻辣炒餅的做法")
- “家中每次吃剩的各種餅，被我一次次的扔進冷櫃，存多了，拿出來，就做一次炒餅，這次炒餅是麻辣孜然味的，用的是黃飛鴻花生中的辣椒和花椒，很麻，很辣，配合着孜然顆粒的焦香，相當好吃。”食材明細主料大餅（適量）輔料鹽（適量）孜然粒（適量）黃飛鴻花生配料（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜...
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![香葱手抓餅怎麼做-香葱手抓餅的做法]( "香葱手抓餅怎麼做-香葱手抓餅的做法")
- 食材明細A普通麪粉（250克）水（160克）輔料麪粉（25克（B））豬油（50克（B或者色拉油））葱（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）配料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香葱手抓餅的做法步驟1、250克麪粉加160克水活成麪糰，靜止20分鐘。2、麪糰靜止的過程，製作油酥，白豬油或者色拉油入鍋中燒熱...
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![孜然麻辣手抓大排怎麼做-孜然麻辣手抓大排的做法]( "孜然麻辣手抓大排怎麼做-孜然麻辣手抓大排的做法")
- “麻辣離骨，孜然味兒濃郁。”食材明細主料醬香排骨（適量）調料小米椒（適量）尖椒（適量）蒜蓉（適量）玉米油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然麻辣手抓大排的做法步驟1、滷好的排骨。2、小米椒，尖椒，蒜蓉。3、鍋裏適量油燒熱，花椒，...
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![孜然香辣雞翅的做法 孜然、香辣雞翅 孜然香辣雞翅怎麼做]( "孜然香辣雞翅的做法 孜然、香辣雞翅 孜然香辣雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）薑末（適量）白芝麻（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）辣椒碎（適量）孜然（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，中間切開。2、放鹽，澱粉、薑片。3、拌勻醃製20分鐘。4、準備好蒜末、薑末。5、準備...
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![香葱油酥手抓餅的做法 紅薯孜然香葱油酥手抓餅 香葱油酥手抓餅怎麼做]( "香葱油酥手抓餅的做法 紅薯孜然香葱油酥手抓餅 香葱油酥手抓餅怎麼做")
- “紅薯的營養價值高，是人人皆知的，紅薯是世界衞生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯的做法千變萬化，今天給大家推薦一款以紅薯為主角的手抓餅。我家先生是不喜歡吃紅薯的，這款紅薯餅先生吃了，連聲稱讚説：這樣吃紅薯還是非常美味滴。”食材明細主料紅薯（200克）麪粉（200克...
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![香酥手抓餅怎麼做-香酥手抓餅的做法]( "香酥手抓餅怎麼做-香酥手抓餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）沸水（適量）涼水（適量）輔料麪粉（約2大匙(軟油酥)）笨榨大豆油（約2大匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥手抓餅的做法步驟1、麪粉先衝入沸水攪拌成絮狀2、再加涼水，揉成柔軟的麪糰，餳面半小時以上3、餳面十分鐘左右，把麪糰再揉揉會變得特別光滑4、另準備一...
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![辣醬手抓餅怎麼做-辣醬手抓餅的做法]( "辣醬手抓餅怎麼做-辣醬手抓餅的做法")
- 食材明細主料手抓餅坯（1個）雞蛋（1個）黃瓜（1根）苦菊（小許）黑芝麻（小許）牛肉辣醬（1湯匙）輔料花生油（小許）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬手抓餅的做法步驟1、苦菊和黃瓜洗淨。2、辣醬備好。3、取一個餅坯。4、平底鍋刷油，燒熱，放入餅坯。5、烙至餅變色起泡。6、翻面，打入一個雞蛋，抹...
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![香蕉手抓餅怎麼做-香蕉手抓餅的做法]( "香蕉手抓餅怎麼做-香蕉手抓餅的做法")
- “簡單快手的香蕉手抓餅，趕緊安排起來。”食材明細主料手抓餅（1個）香蕉（1根）輔料雞蛋（1個）調料芝麻（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉手抓餅的做法步驟1、菜板上抹少許油，把手抓餅放在菜板上，以免粘連。用刀劃成十字形，分成四塊。香蕉用叉子搗成泥。烤盤兒放上吸油紙備用。...
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![孜然手抓羊肉飯怎麼做-孜然手抓羊肉飯的做法]( "孜然手抓羊肉飯怎麼做-孜然手抓羊肉飯的做法")
- “秋風瑟瑟，吃點羊肉不僅禦寒還有營養。草原羊肉肉質細嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特點，含磷脂較多。羊肉較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒温補的美味之一。常食羊肉，具有益氣補虛、補腎壯陽、增強免疫力功效。”食材明細主料塞奇納爾草原羊肉（200g）洋...
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![葱香手抓餅的做法 葱香四溢-----葱香手抓餅 葱香手抓餅怎麼做]( "葱香手抓餅的做法 葱香四溢-----葱香手抓餅 葱香手抓餅怎麼做")
- “中國人的早餐品種非常豐富，不同省市之間喜歡的早餐差距也蠻大的，比如説武漢的熱乾麪，襄陽的牛肉麪，成都的肥腸粉，綿陽的米粉，重慶的小面等等，但也有比較傳統的通用早餐，比如説油條、饅頭、花捲、包子等等，喝的一般就是豆漿、牛奶，今天這些都不吃了，試試手抓餅吧，做的時候就葱香四溢...
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![手抓餅的做法 越吃越香的----手抓餅 手抓餅怎麼做]( "手抓餅的做法 越吃越香的----手抓餅 手抓餅怎麼做")
- “這是一道很受歡迎的平民小吃。來自《孟老師的中式麪食》，我做了一點修改，加了葱花和椒鹽。千層層的餅皮，酥酥軟軟，越吃越香！做法也很簡答哦。”食材明細主料中筋麪粉（300克）輔料豬油（20克）配料鹽（1/2小勺）冷水（190克）色拉油（適量）葱花（少許）椒鹽（少許）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手...
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![孜然香辣肉片怎麼做-孜然香辣肉片的做法]( "孜然香辣肉片怎麼做-孜然香辣肉片的做法")
- “孜然香辣肉片，開胃菜，口感香辣，營養美味！”食材明細主料瘦肉（適量）輔料油（適量）孜然（適量）細辣椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）老抽（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然香辣肉片的做法步驟1、成品！2、適量肉切片，料酒，葱薑絲，生抽，澱粉，攪拌好，醃漬5分...
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![羊肉手抓飯要放孜然嗎]( "羊肉手抓飯要放孜然嗎")
- 來新疆必吃的除了烤羊肉串那就是新疆特色羊肉手抓飯。新疆的羊肉手抓飯不僅可以吃到羊肉的濃郁的鮮香味道，還能吃到米飯的韌勁和香氣，配上其他食材，吃起來真的太美味了。那麼製作羊肉手抓飯要放孜然嗎？今天就帶大家來學習一下。一、羊肉手抓飯要放孜然嗎要做羊肉手抓飯也是需...
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![孜然香辣豆皮怎麼做-孜然香辣豆皮的做法]( "孜然香辣豆皮怎麼做-孜然香辣豆皮的做法")
- “這個做法簡單好吃，可以秒殺一切路邊攤的豆皮做法。”食材明細主料豆皮（200克）輔料香菜（適量）調料玉米油（2大勺）蠔油（一大勺）生抽（一大勺）白糖（半勺）香料孜然粉（一大勺）辣椒粉（一大勺）白芝麻（一大勺）蒜末（一大勺）香辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣豆皮的做法步驟1、豆皮切好。2、香菜...
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![孜然香辣蝦怎麼做-孜然香辣蝦的做法]( "孜然香辣蝦怎麼做-孜然香辣蝦的做法")
- 食材明細主料野生北極蝦（適量）輔料香辣花生（適量）幹辣椒（適量）配料孜然粉（適量）香辣醬（適量）澱粉（適量）六月鮮豆瓣醬（適量）生抽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣蝦的做法步驟1、香辣花生2、野生北極蝦3、在北極蝦上撒點澱粉4、準備幹辣椒5、孜然粉6、香辣醬一勺7、六月鮮...
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味味甜
