玉米麪咖喱味豬肉餡兒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

玉米粉 ：
豬肉 ：
麪粉 ：

輔料

酵母 ：
胡蘿蔔 ：
油 ：
薑末 ：
五香粉 ：
葱頭 ：
咖喱粉 ：
洋葱 ：

具體步驟

1.我的是昨晚揉好，放在冰箱發酵的，我每天都是這種方法，早上起來直接做，這個麪糰我加了玉米粉

2.這是昨天做肉丸子剩下的，我加了咖喱粉，五香粉，葱末，薑末，鹽，雞蛋

3.把麪糰排氣，揉至光滑，分割成小快，

4.用擀麪杖做成長舌狀，加上肉末，肉餡兒加了很多

5.從一頭捲起

6.豎起來按扁

7.用擀麪杖壓一下，不要太用力哦，做了四了

8.電餅檔之前已經預熱了，刷油

9.今天肉加的太多了，開吃

烹飪技巧

我的面是隔夜發酵的，晚上揉好麪糰，蓋上布放冰箱，早上起來就發的很大了，面不會酸，發酵過的麪糰容易消化