紅燒肉燉土豆（原創）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 ：250
土豆 ：150

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1. 肉洗淨切塊焯水

2. 鍋中放油和糖炒糖色 放入半熟的肉翻炒着色 加少許醬油

3. 燒製着色後加入高湯 加入切好的土豆 大火燉

4. 大火收汁後調味就ok~出鍋！

烹飪技巧

掌握火候很重要肉和土豆要一起熟