臘腸土豆飯（原創）如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

包包菜 ：一個
臘腸 ：兩根
胡蘿蔔 ：一根
姜 ：兩片
土豆 ：一個
洋葱 ：一個

輔料

犛油 ：一勺
雞精 ：適量
醬油 ：兩勺
白糖 ：三勺
鹽 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.臘腸準備兩根，並切片

2.胡蘿蔔和包包菜各一個

3.將土豆洗淨去皮切成小塊備用

4.將包包菜切成絲備用

5.將鍋中放入少許油，然後倒入洋葱翻炒兩下再放入土豆，待土豆到六七成熟時，乘出

6.將米倒入電飯鍋，並炒好的洋葱土豆倒入，加沒過菜約2釐米的水，按下煮飯鍵煮成八成熟

7.煮飯的時候將炒鍋內加入水燒開，把包包菜用開水灼1～2分鐘變色，乘出備用

8.電飯鍋內的米煮八成熟，開蓋倒入灼好的包包菜繼續煮飯

9.待電飯鍋的煮飯鍵跳到保温的時候加入臘腸悶，悶十分鐘

10.找一個小碗，在裏面加入兩勺醬油，兩勺白糖，一勺犛油，兩勺鹽，一勺五香粉和一勺雞精調成汁，如果覺得濃稠可以加入適量的水，然後倒入電飯鍋，按下煮飯鍵，待再次跳到保温鍵時用飯鏟子把飯攪勻，就可以出鍋了

11.開吃，哈哈！