西紅柿豌豆蝦皮湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
豌豆 ：100
西紅柿 ：2個

輔料

蝦皮 ：15
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.西紅柿去皮切塊

2.雞蛋打散，豌豆煮熟、蝦皮洗淨

3.起油鍋煸炒西紅柿

4.放入豌豆、蝦皮翻炒一會加開水

5.煮開後放鹽

6.放入蛋液

7.等幾秒再攪拌一下即可

烹飪技巧

蛋液稍等幾秒再攪拌