自己做的香煎南瓜花如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：70
南瓜花 ：20朵

輔料

黃油 ：適量
鹽 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.新鮮的南瓜花很多絨毛，要注意哦！

2.把南瓜花稍為用清水洗一下，用小刀子慢慢去蒂以及絨毛；

3.調麪糊，麪粉裏打入一個雞蛋，加入適量清水以及鹽調成麪糊備用；

4.熱鍋，下黃油煮化；

5.把備好的南瓜花沾上面糊

6.南瓜花下油鍋中小火慢煎，煎香一面翻轉，煎香另一面即可！

烹飪技巧

南瓜花的小絨毛有點扎手，可以戴上手套處理！