鬆軟可口的鬆糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:35分鐘
大米粉 :適量
紅豆沙 :適量
提子乾 :適量
紅棗 :適量
糖桂花 :適量
白糖 :適量
主料
糯米粉 :適量大米粉 :適量
紅豆沙 :適量
輔料
冰糖蓮子 :適量提子乾 :適量
紅棗 :適量
糖桂花 :適量
白糖 :適量
具體步驟
糯米粉和大米粉混勻,灑少許涼水,揉至微濕鬆散的小顆粒狀,蓋濕布稍醒片刻
蒸籠墊濕布,用蒸熟的冰糖蓮子和紅棗擺出笑臉,灑一層粉,灑白糖桂花
鋪紅豆沙,再灑一層粉,鋪白糖桂花,提子乾,冰糖蓮子,紅棗,再灑粉,再灑糖桂花,最後薄薄灑完剩下的粉,用開水蒸20分鐘左右至熟
鬆糕做好了,開吃
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