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關於酸甜裏脊怎麼做的餐飲百科

酸甜裏脊的做法 大口吃肉--酸甜裏脊 酸甜裏脊怎麼做
  • 酸甜裏脊的做法 大口吃肉--酸甜裏脊 酸甜裏脊怎麼做

  • “燦爛家這幾天,又老吃青菜了,陽陽同學開始提意見了,説是啥時來點大肉肉?哈哈,馬上就來,咱吃裏脊去,又軟又嫩的!説到這肉肉,俺就想起蜜月時在京城吃的京醬肉絲,味道那叫美呀!昨天晚上陽陽放學回來,對她説,晚上吃裏脊,然後今天吃京醬肉絲,這孩子樂壞了!”食材明細主料豬裏...
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酸甜裏脊怎麼做-酸甜裏脊的做法
  • 酸甜裏脊怎麼做-酸甜裏脊的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(一塊)輔料白芝麻(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)油(適量)番茄醬(適量)糖(適量)白醋(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜裏脊的做法步驟1、裏脊肉切條狀,加入鹽,胡椒粉,料酒拌勻,再加一個雞蛋拌勻醃製一下。2、碗里加入鹽...
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酸甜開胃如何做簡單又好吃-糖醋里脊
  • 酸甜開胃如何做簡單又好吃-糖醋里脊

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊:250澱粉:適量番茄醬:4勺糖:3勺醋:2勺鹽:適量料酒:1勺輔料具體步驟1.肉切條。2.放一匙羹雞精。3.放一匙羹料酒。4.放澱粉適量。5.放一個雞蛋。6.攪拌成糊狀。7.放入油預熱。8.把肉條放入鍋中炸。9.炸後...
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酸甜炸裏脊的做法 【山西】酸甜炸裏脊 酸甜炸裏脊怎麼做
  • 酸甜炸裏脊的做法 【山西】酸甜炸裏脊 酸甜炸裏脊怎麼做

  • “本來這道菜是想學做荔枝肉的,但荔枝肉對刀功太有要求了,我做了兩次效果都不理想,但這道菜味道真的很棒,可以説是和糖醋里脊的味道一樣,酸甜可口、裏脊肉也挺嫩,搭配起來非常好吃。”食材明細主料裏脊(200g)雞蛋幹(30g)黃瓜(20g)聖女果(10g)輔料料酒(8g)胡椒粉(1g)澱粉(10g)油(30g)糖(10g)番茄醬...
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番茄酸菜炒裏脊肉怎麼做-番茄酸菜炒裏脊肉的做法
  • 番茄酸菜炒裏脊肉怎麼做-番茄酸菜炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料酸菜(3小顆)番茄(1個)裏脊肉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄酸菜炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切薄片2、裏脊肉加入少許鹽,花生油,生抽抓勻3、番茄洗淨切滾刀塊4、酸菜洗淨切小塊,如果酸菜鹹的話要適當的泡一下5...
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糖醋里脊的做法 酸酸甜甜外酥裏嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 酸酸甜甜外酥裏嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

  • “這道好看又好吃的糖醋里脊完美詮釋了真正的外酥裏嫩,吃過一定會懷念,除非你不好這一口!”食材明細主料精瘦肉(300克)雞蛋(一個)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)番茄醬(三匙羹)白糖(兩匙羹)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法步驟1、精瘦肉洗淨切成...
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番茄炒炸裏脊的做法 “酸甜美食”番茄炒炸裏脊 番茄炒炸裏脊怎麼做
  • 番茄炒炸裏脊的做法 “酸甜美食”番茄炒炸裏脊 番茄炒炸裏脊怎麼做

  • 食材明細主料炸裏脊(150克)大番茄(1個)白糖(30克)生抽(5克)食鹽(0.5克)米醋(3克)花生油(10克)輔料葱葉(小許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒炸裏脊的做法步驟1、番茄洗淨2、切塊3、炸好的裏脊4、熱鍋冷油,油熱放食鹽5、放入番茄翻炒6、放白糖翻炒7、炒至番茄變軟,放裏脊和生抽翻炒...
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糖醋里脊的做法 酸甜開胃~糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 酸甜開胃~糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

  • “還記得,上大學那會,和室友去M記對我們來説,算是挺奢侈的事。每次點餐總會要多兩包番茄醬,一根薯條得蘸幾次才吃完,薯條貌似變成了配角。飯堂偶爾有松鼠桂魚,飯都不打,馬上直奔目標,生怕打完飯再去排隊,就會賣光。這是有多愛啊~現在女兒和我一個模樣,凡是有番茄醬的,都是大愛!家裏三...
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美味的酸甜裏脊如何做簡單又好吃
  • 美味的酸甜裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:300輔料鹽:適量料酒:適量番茄醬:適量糖:適量姜:適量澱粉:適量具體步驟1.第一部:先把裏脊肉切成寬1cm長4cm的長條。放入薑片,鹽適量,料酒適量,澱粉適量,拌勻。醃製5分鐘。第二部:鍋中方入適量油,燒熱至八成熱...
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糖醋里脊的做法 酸酸甜甜—糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 酸酸甜甜—糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

  • “糖醋里脊—在浙菜、魯菜、川菜中都有這個菜,做法也大同小異。其酸甜鮮香的口味及外焦裏嫩的口感甚受浙江人的喜愛。此菜色澤紅亮、酸酸甜甜、外酥裏嫩、味道鮮美!”食材明細主料豬裏脊肉(300克)輔料雞蛋(一個)澱粉(3勺)麪粉(2勺)薑末(少許)葱(少許)配料食用油(500克)鹽(少許)料酒(少許)薑汁...
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酸甜裏脊如何做簡單又好吃
  • 酸甜裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊:500g輔料雞蛋:1個澱粉:1.5匙麪粉:3匙番茄沙司:4匙油:適量料酒:適量薑絲:適量大蒜:適量葱花:適量味精:適量檸檬汁:適量鹽:適量具體步驟1.將中匙1.5匙的澱粉和3匙麪粉倒入碗中充分的攪後打入一個雞蛋在加2湯匙的...
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酸甜開胃如何做簡單又好吃-「糖醋里脊」外脆裏嫩
  • 酸甜開胃如何做簡單又好吃-「糖醋里脊」外脆裏嫩

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:適量料酒:1/2湯匙醬油:1茶匙鹽:適量輔料麪糊::走了澱粉:約1湯匙麪粉:約1湯匙水:2湯匙小蘇打:1小撮醬汁::適量番茄醬:2-3湯匙香醋:約1茶匙糖:約2湯匙澱粉水:30ML具體步驟1.[關於裏脊肉的處理]如圖是整條的裏脊肉~其...
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自己做的酸甜裏脊肉如何做簡單又好吃
  • 自己做的酸甜裏脊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料里肌肉:500輔料生粉:適量雞蛋:一個水:適量鹽:一茶匙醋:一茶匙番茄醬:小半瓶糖:一茶匙具體步驟1.把肉洗好切塊2.切完塊加鹽,醃十分鐘3.加生粉下去拌均勻4.生粉拌好了,就加一個雞蛋下去拌5.油七八成熱,肉就一個一個放...
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泰式甜辣醬裏脊肉怎麼做-泰式甜辣醬裏脊肉的做法
  • 泰式甜辣醬裏脊肉怎麼做-泰式甜辣醬裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(215克)輔料麪粉(適量)雞蛋(1只)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)泰式甜辣醬(適量)甜辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泰式甜辣醬裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗)。2、麪粉。3、雞蛋、薑片。4、泰式甜辣醬。5、將已清洗的裏脊肉放在案板上切成片。6、放入盤...
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糖醋里脊的做法 酸酸甜甜的糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 酸酸甜甜的糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

  • “第一次糖醋里脊,做好後嚐了一下還不錯哈哈。這個菜挺下飯的,自己要是喜歡酸或甜的話,蕃茄醬和糖自己看着加。有一點要提醒喲,醃製的時候記得戴手套拌肉。”食材明細主料裏脊肉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料蕃茄醬(3”2匙)白醋(1匙)白砂糖(1匙)料酒(2匙)鹽(1匙)白胡椒粉(1匙)芝麻(1勺)酸甜(口味)...
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花菜裏脊炒甜豆怎麼做-花菜裏脊炒甜豆的做法
  • 花菜裏脊炒甜豆怎麼做-花菜裏脊炒甜豆的做法

  • “花菜裏脊炒甜豆家常菜,營養豐富,製作簡單。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,容易消化吸收。花菜不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。具有清化血管,增強肝臟解毒能力,防止感冒等功效。”食材明細主料花菜(半個)裏脊(100克)甜豆(200克)輔料葱(1段)蒜(4瓣)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)澱粉(少許)五香...
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酸甜裏脊肉怎麼做-酸甜裏脊肉的做法
  • 酸甜裏脊肉怎麼做-酸甜裏脊肉的做法

  • “酸甜裏脊肉,酸酸甜甜的很是開胃,一家老少都喜歡。”食材明細主料裏脊肉(300g)輔料西紅柿(20g)菠蘿(半隻)雞蛋(1只)白糖(100g)番茄沙司(50g)生粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切塊,食材備用2、食材備好3、切好後加入少量的鹽和一勺白糖醃一下。4...
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糖醋里脊的做法 酸甜美食糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 酸甜美食糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

  • “顏色金黃金黃的,甜酸味美,外焦裏嫩,讓人食慾大開。”食材明細主料裏脊(200克)輔料雞蛋清(一個)料酒(一勺)澱粉(2~3勺)白醋(2~3勺)白糖(3勺)番茄醬(3勺)白芝麻(適量)食用油(適量)鹽(一勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法步驟1、豬裏脊肉切成手指粗的長條2、放入碗中加入少許鹽,...
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山楂裏脊的做法 酸酸甜甜-山楂裏脊 山楂裏脊怎麼做
  • 山楂裏脊的做法 酸酸甜甜-山楂裏脊 山楂裏脊怎麼做

  • “今天這款菜是用山楂做的,酸酸甜甜的味道很不錯哦。查了一下山楂的功效與作用?山楂,又叫“山裏紅”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果實酸甜可口,能生津止渴,具有很高的營養和藥用價值。自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝經;具...
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酸菜裏脊肉炒帶豆怎麼做-酸菜裏脊肉炒帶豆的做法
  • 酸菜裏脊肉炒帶豆怎麼做-酸菜裏脊肉炒帶豆的做法

  • 食材明細主料酸菜(130克)帶豆(170克)裏脊肉(100克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜裏脊肉炒帶豆的做法步驟1、食材:酸菜、帶豆(已摘洗)、裏脊肉(已清洗切絲)。2、將酸菜放在案板上切碎,待用。3、在裏脊肉中加適量的料酒。4、加適量的...
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酸湯裏脊怎麼做-酸湯裏脊的做法
  • 酸湯裏脊怎麼做-酸湯裏脊的做法

  • “今兒隨便搭配燒了一個湯,沒想到無心插柳的結果是絕對的美味,連一向挑剔的老公都邊吃邊贊。開心啊!”食材明細主料裏脊肉(250克)杏鮑菇(150克)冬筍(250克)酸菜梗(200克)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯裏脊的做法步驟1、...
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家常菜酸甜裏脊如何做簡單又好吃
  • 家常菜酸甜裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:300輔料蛋清:1個澱粉:少許番茄醬:適量白糖:少許白胡椒粉:少許鹽:適量具體步驟1.裏脊肉洗淨後切成小塊2.每小塊再切成小豎條但不要切斷3.切的裏脊肉裏放一個蛋清,加入胡椒粉和少許鹽醃製備用4.用白糖、...
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酸酸甜甜的糖醋里脊如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的糖醋里脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘女生都比較喜歡一些酸酸甜甜的口味,但是有的菜要麼太甜,要麼太酸,但是糖醋里脊這道菜卻是兩者兼顧,滿足女生對於酸酸甜甜的追求。這道菜吃起來有嚼勁,且不油膩,多吃一點也不會擔心發胖。製作過程也比較簡單,所以...
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蒜香糖醋里脊的做法 酸甜可口—蒜香糖醋里脊 蒜香糖醋里脊怎麼做
  • 蒜香糖醋里脊的做法 酸甜可口—蒜香糖醋里脊 蒜香糖醋里脊怎麼做

  • “糖醋里脊—色澤紅亮、酸酸甜甜、外酥裏嫩,非常的開胃,是大人小孩都很愛吃的一個家常菜。”食材明細主料豬裏脊(300克)輔料雞蛋(一個)白芝麻(少許)配料食鹽(1/2茶勺)料酒(半湯勺)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)蒜茸(適量)白糖(適量)醋(適量)蒜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香糖醋里脊的做法步驟...
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酸辣裏脊的做法 酸辣裏脊 ----- 奇妙的味道 酸辣裏脊怎麼做
  • 酸辣裏脊的做法 酸辣裏脊 ----- 奇妙的味道 酸辣裏脊怎麼做

  • “酸辣裏脊家鄉人都十分愛吃一定要趁熱趁着脆脆的時候吃小朋友都比較愛吃裏面的配菜洋芋片吖山藥片吖的很久沒吃也沒有見過別人怎麼做自己琢磨的味道還蠻像哈哈!”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料土豆(小一個)山藥(一節)青椒(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)老抽(適量)味精(適量)薑絲(適...
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