香蒜香腸匹薩如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：200g
酵母 ：2g
香腸 ：2根
香蒜 ：1根
番茄 ：2顆
匹薩香料 ：少許
鹽 ：少許
番茄醬 ：少許

輔料

具體步驟

1. 麪粉加酵母用温水揉成發酵麪糰蓋上潮濕紗布發酵。備用。

2. 番茄劃十字刀用開水略燙，扒皮切碎用小鍋熬，加鹽，番茄醬熬濃了出鍋前加橄欖油匹薩香料攪勻備用。

3. 香腸和香蒜切絲備用。

4. 把發好的面擀成圓皮放入烤盤裏刷一層熬好的番茄醬，撒一層奶酪絲，再撒一層香腸片，一層香蒜絲最後再一層奶酪絲，以個人口味撒。

5. 烤箱200預熱5分鐘備好的匹薩放入烤箱烤20分鐘。