培根匹薩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉 ：150
培根 ：10片
馬格里奶酪 ：120
洋 ：半個
大青椒 ：半個
蕃茄 ：半個
發酵粉 ：3
牛奶 ：90

輔料

糖 ：7
鹽 ：5
蕃茄醬 ：適量
黃油 ：3
色拉油 ：適量

具體步驟

1. 麪粉放入糖和鹽，用勺子攪拌後，發酵粉在牛奶中混合，將牛奶倒入麪粉中攪拌並揉麪，表面揉光滑後加入黃油，將黃油全部融進麪粉，放置温暖的地方幷包上保鮮膜發酵至2倍大。

2. 洋碎和蕃茄醬在油鍋中炒熟，待用

3. 洋葱、蕃茄、青椒切絲，放置一邊待用。

4. 培根切片，奶酪切絲。

5. 烤盤上倒入少量色拉油，將發酵好的麪粉鋪滿烤盤，用叉子在底盤上叉上透氣孔，然後鋪上洋碎和蕃茄醬醬料，再鋪上少量奶酪，然後鋪上洋、青椒、蕃茄，培根，最上面鋪滿奶酪。

6. 放入烤箱，200度，半小時。