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可口的大骨湯麪如何做簡單又好吃

可口的大骨湯麪如何做簡單又好吃

可口的大骨湯麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

筒骨 :一斤
麪條 :三人份

輔料

蘿蔔乾 :一兩

具體步驟

1. 把筒骨洗淨加蘿蔔、水半升、少許醋用高壓鍋壓25分鐘備用(燉湯的同時用電壺燒好開水),至鍋加入開水燒滾入麪條煮熟撈起用涼水漂一下

2. 鍋中倒入燉好的筒骨湯燒滾後加入麪條、適量鹽、少許醬油、雞精、煮兩分鐘加空心菜、蕃茄燙一下關火

3. 吃的時候依個人口味可以加胡椒粉、辣椒醬等等

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