雞絲粥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大米 ：50
香菇 ：2
雞肉 ：50
火腿 ：2

輔料

葱 ：一根
鹽 ：5
雞精 ：2

具體步驟

1. 糯米淘洗乾淨、用冷水浸泡3小時、撈出、瀝乾水分。

2. 香菇略洗後泡軟切絲、火腿切丁、雞肉切絲備用。

3. 米加適量的水先以大火煮開，再入香菇及雞肉煮至米爛。

4. 出鍋前加葱花。

5. 最後加鹽,雞精(少許)調味即可