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關於枸杞牛蒡老鴨湯的最正宗做法的餐飲百科

枸杞牛蒡老鴨湯的做法 秋季滋補之枸杞牛蒡老鴨湯 枸杞牛蒡老鴨湯怎麼做
  • 枸杞牛蒡老鴨湯的做法 秋季滋補之枸杞牛蒡老鴨湯 枸杞牛蒡老鴨湯怎麼做

  • “牛蒡為菊科草本直根類植物,是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜,葉柄和嫩葉也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入藥。牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥...
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老鴨筍尖枸杞紅棗湯怎麼做-老鴨筍尖枸杞紅棗湯的做法
  • 老鴨筍尖枸杞紅棗湯怎麼做-老鴨筍尖枸杞紅棗湯的做法

  • 食材明細主料老鴨(1斤半左右)筍(250)枸杞子(10克)紅棗(3顆)輔料鹽(適量)生薑(適量)茶油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老鴨筍尖枸杞紅棗湯的做法步驟1、準備食材2、茶油倒入鍋中加熱放入生薑3、將飛過水的鴨倒入炒鍋中爆炒3分鐘4、水開15分鐘倒入筍尖5、快好5分鐘前放入10克娜...
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當歸紅棗枸杞燉老鴨怎麼做-當歸紅棗枸杞燉老鴨的做法
  • 當歸紅棗枸杞燉老鴨怎麼做-當歸紅棗枸杞燉老鴨的做法

  • “生完孩子快2年了,還總是被中醫説“體虛”,所以要多補補,要多愛自己,對自己好一點!突然想起當歸,味道雖然奇怪,但是用來燉湯,吃起來卻沒什麼味,還有點香。所以,就來個當歸燉老鴨吧,加紅棗和枸杞。滋陰補血,營養安神!當歸有補血、養血之功效,對面黃血虛、脣甲蒼白、月經不調、心悸眩暈...
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酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做
  • 酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

  • 食材明細主料老鴨(一隻)葱(適量)姜(適量)大棗(適量)輔料調料(一包)花椒(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨,宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥,放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻炒兩分鐘,以便更好得去其異味和油膩4、加入水燒開,煮幾分...
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蘿蔔枸杞牛尾湯怎麼做-蘿蔔枸杞牛尾湯的做法
  • 蘿蔔枸杞牛尾湯怎麼做-蘿蔔枸杞牛尾湯的做法

  • “清淡不膩,鹹鮮適口。”食材明細主料蘿蔔(大半個)枸杞(適量)牛尾(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香葱碎(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔枸杞牛尾湯的做法步驟1、牛尾洗淨。2、清水浸泡一兩個小時,中間換一兩次水。3、冷水下鍋,倒入適量料酒...
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這樣泡出來的菊花茶加枸杞才正宗!-菊花茶加枸杞
  • 這樣泡出來的菊花茶加枸杞才正宗!-菊花茶加枸杞

  • 對於菊花茶枸杞想必大家都不會陌生了吧!就是在菊花茶當中加入適量的枸杞,這樣的茶既有了菊花的香氣也有了枸杞的營養。菊花茶枸杞的泡製方法也是很簡單的,主要的原料就是菊花和枸杞,注意一下,泡菊花茶的菊花一定要經過曬乾的菊花哦!不能使用還在盛開的菊花。在選用菊花來泡茶...
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牛肉丸枸杞湯怎麼做-牛肉丸枸杞湯的做法
  • 牛肉丸枸杞湯怎麼做-牛肉丸枸杞湯的做法

  • “清肝明目的枸杞葉,拿來滾湯再好不過。”食材明細主料枸杞葉(3兩)輔料牛肉丸(適量)姜(幾片)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸枸杞湯的做法步驟1、枸杞葉擇去老的爛的葉子,洗乾淨。2、薑切片。3、湯鍋加水,倒芝麻油或其他食用油?薑片放進去。煮沸。4、...
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黃芪枸杞紅棗老鴨湯怎麼做-黃芪枸杞紅棗老鴨湯的做法
  • 黃芪枸杞紅棗老鴨湯怎麼做-黃芪枸杞紅棗老鴨湯的做法

  • 食材明細主料老鴨肉(一斤)輔料黃芪(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)鹽(適量)蓮藕(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪枸杞紅棗老鴨湯的做法步驟1、老鴨肉洗乾淨焯水。2、焯好水的老鴨肉。3、蓮藕4、配料5、全部放入砂鍋中,加適量水煲一個小時到一個半小時。6、喝的時候再放鹽就好啦...
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教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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原來這樣吃枸杞才是最正確的!-枸杞吃法有哪些
  • 原來這樣吃枸杞才是最正確的!-枸杞吃法有哪些

  • 枸杞,屬於是一種天然性的作物。其可以進行烹飪,也是可以進行藥用,方法多種多樣。枸杞,也是有黑枸杞與紅枸杞之分的,在市面上,我們經常性的會看到的是紅枸杞。那麼枸杞的吃法,一般都是怎麼吃的呢?以下小編就有整理到關於枸杞的吃法所在哦,感興趣的人們,可以一起來看一看,説不定有你...
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正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做
  • 正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做

  • “匈牙利這個國度,不僅有廣闊迷人的田園風光,也有有着“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前,美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力,征服了匈牙利人民,被尊為匈牙利王后;同樣,匈牙利人民也用他們的淳樸熱情,以及流傳千年的美食徹底征服了茜茜公主,讓她在這個國度流連忘返。...
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牛蒡枸杞茶怎麼做-牛蒡枸杞茶的做法
  • 牛蒡枸杞茶怎麼做-牛蒡枸杞茶的做法

  • “百度)牛蒡盛產於日本,故別名東洋蘿蔔,東洋人蔘。牛蒡在我國以前多為藥用,而在日本是家家户户日常蔬菜,含有豐富的維生素和礦物質。其胡蘿蔔素含量在蔬菜中居第二位;蛋白質、鈣和植物纖維的含量為根類食物之首。植物纖維有助清除體內垃圾,故譽為“大自然最佳清血劑”;木質素是牛...
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海蔘枸杞牛尾湯怎麼做-海蔘枸杞牛尾湯的做法
  • 海蔘枸杞牛尾湯怎麼做-海蔘枸杞牛尾湯的做法

  • “海蔘,除了會蒸蛋,煮粥,真不知道還可以怎麼做。其實,也知道一道鼎鼎有名的葱燒海蔘,但想想就覺得麻煩,而且還不見得招人喜歡,沒等心動就已然放棄。無意中,看到海蔘與牛尾的組合。煮湯,似乎總是一件相對容易的事情,儘管煮牛尾會比較費時。要不,試試?其實,還真只是費時而已,牛尾焯水,經過...
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燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗
  • 燉湯的牛肉怎麼選-哪裏的牛肉湯最正宗

  • 燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位,這樣的牛肉肥瘦相間,還有一定的筋膜,非常鮮嫩,牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法,但是想把牛肉湯做出特別美味的口感,卻要下一番功夫,那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一、哪裏的牛肉湯最正宗回族的牛肉湯最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃豬肉,回族人已經把...
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帶絲枸杞老鴨湯如何做簡單又好吃
  • 帶絲枸杞老鴨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料老鴨:半隻帶皮(即海帶):1/3張輔料枸杞:二十粒姜:一塊具體步驟1.帶皮用清水泡2小時以上,枸杞泡温水,姜拍破,老鴨洗淨後,放入砂煲內,加入足夠量的冷水大火燒開,開了之後撇去浮沫,一定要撇乾淨,再轉小火,放入拍碎的老薑,加...
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滋補的枸杞老鴨湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的枸杞老鴨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料老鴨:2500枸杞:100幹魷魚:300輔料魚汁:適量醋:適量具體步驟1.殺好去毛洗淨的鴨肉2.幹魷魚3.枸杞4.砂鍋放水煮開下魷魚5.在放枸杞6.倒入鴨肉7.煮半小時在倒入魚汁和醋,蓋上蓋燉7小時8.燉好了9.來上一碗,補身體...
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牛蒡濃湯怎麼做-牛蒡濃湯的做法
  • 牛蒡濃湯怎麼做-牛蒡濃湯的做法

  • “牛蒡有“東洋人蔘”之稱,膳食纖維含量是竹筍的三倍,此湯富含豐富礦物質、維生素、礦物質和多達幾百種植化素。可改善便祕、預防直腸癌、糖尿病、降低膽固醇。每天飲用這些天然無加工食物經過適當比例搭配打成的蔬果濃汁或奶漿,就是免疫大軍最好的養料。”食材明細主料牛蒡...
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遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?
  • 遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?

  • 餐飲提問:遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?小肥仔i回答:個人感覺這個品牌太多,至於怎麼選擇還在於各人,在我資深吃貨看來,目前口味做的比較突出的也沒幾個,個人認為妯娌老鴨粉絲湯、金淮老鴨粉絲湯、回味鴨血粉絲湯這個三家的不錯,口味在市場上應該是很有競爭力的。當然還在於個人的...
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枸杞葉鴨血湯怎麼做-枸杞葉鴨血湯的做法
  • 枸杞葉鴨血湯怎麼做-枸杞葉鴨血湯的做法

  • 食材明細主料鴨血(適量)枸杞葉(適量)輔料蒜末(少許)姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)蝦皮粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞葉鴨血湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、熱鍋放油,下姜蒜炒香。3、加入適量的開水,然後放入鴨血。4、湯重新煮沸時放入枸杞葉...
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牛蒡枸杞茶如何做簡單又好吃
  • 牛蒡枸杞茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛蒡枸杞茶是一種風味獨特的飲品,主要原材料有牛蒡、枸杞、紅茶。牛蒡枸杞茶可以去油膩、助消化以及益思提神、消除疲勞。牛蒡富含維生素,營養價值極高,可以補充人體所必須的維生素以及膳食纖維。牛蒡枸杞茶...
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枸杞湯怎麼做-枸杞湯的做法
  • 枸杞湯怎麼做-枸杞湯的做法

  • “枸杞葉煮豬肝,清肝火明目功效。煮法簡單、方便,口感清淡!”食材明細主料枸杞葉(200g)枸杞子(20顆)瘦肉(100g)肉丸(6個)豬肝(200g)輔料番薯粉(少許)鹽(少許)蠔油(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞湯的做法步驟1、枸杞菜摘葉子2、清洗枸杞葉子3、豬肝...
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鴨腿枸杞湯怎麼做-鴨腿枸杞湯的做法
  • 鴨腿枸杞湯怎麼做-鴨腿枸杞湯的做法

  • 食材明細主料鴨腿(適量)輔料枸杞(少許)調料食用鹽(少許)食用油(少許)葱(少許)胡椒粉(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴨腿枸杞湯的做法步驟1、鴨腿剁成塊,焯水洗淨備用。2、鍋中熱油放入葱、姜、蒜、炒香。3、放入鴨肉翻炒。4、放入清水大火燒開,小火燉一小時。5、...
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麥冬枸杞鴿子湯的做法 廣東老火靚湯-麥冬枸杞鴿子湯 麥冬枸杞鴿子湯怎麼做
  • 麥冬枸杞鴿子湯的做法 廣東老火靚湯-麥冬枸杞鴿子湯 麥冬枸杞鴿子湯怎麼做

  • “鴿肉的蛋白質含量高,鴿肉消化率也高,而脂肪含量較低,在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脱髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,...
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枸杞老薑羊肉湯怎麼做-枸杞老薑羊肉湯的做法
  • 枸杞老薑羊肉湯怎麼做-枸杞老薑羊肉湯的做法

  • “羊肉是公認的冬季防寒温補的美味肉類之一,在冬日時食用可收到進補和防寒的雙重效果。在中醫古方中就有當歸老薑羊肉湯,但在南方用當歸會較為燥熱,因此換上養肝明目、補腎益精且性味平和的枸杞子,使這個湯更清潤醇和適合於南方寒冷時飲用,有益氣養血、養肝明目之功,且男女老少...
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簡單又正宗-人蔘枸杞泡酒方法
  • 簡單又正宗-人蔘枸杞泡酒方法

  • 我們都知道,人蔘和枸杞都具有益氣補血的功效,很多人都喜歡用枸杞來泡水喝,時間長了,自然就達到養生的效果了。人蔘的營養價值也是非常的高,對我們身體的好處也是非常的全面,兩者一起泡酒可以説是好上加好,下面小編給大家介紹一下正宗人蔘枸杞泡酒的方法。一、人蔘枸杞泡酒方法材...
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