美味香酥炸雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅中 ：6個
麪包碎 ：3勺

輔料

鹽 醬油 ：1勺
洋葱 ：少量
色拉油 ：兩小碗
八角 ：少許
葱 姜 ：少量
雞蛋液 ：一小碗

具體步驟

1. 先把雞翅中洗淨 倒入水 放在鍋裏煮 加些八角 葱段 薑片 煮熟撈出備用。

2. 放入鹽 醬油 洋葱 把煮熟的翅中焉半小時。

3. 用雞蛋液把翅中裹好 然後佔麪包碎。

4. 熱鍋涼油 油熱後 放入雞翅中 翻動 炸至金黃撈出 盛盤即可。

烹飪技巧

注意油温