香濃的苦瓜炒肉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
豬肉(瘦) :50g輔料
具體步驟
2. 即除掉苦味,再橫切成片;
3. 豬肉洗淨,切成絲;
4. 取鍋燒熱,入油適量,等油熱;
5. 下肉絲煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;
6. 加水適量,燜燒10分鐘;
7. 加入鹽、味精調味,即可裝盤。
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