香氣濃郁的糯米釀苦瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
糯米 :150
豬肉 :100
蝦皮 :30
油 :2勺
醬油 :1勺
蠔油 :1勺
主料
葱 :20糯米 :150
豬肉 :100
蝦皮 :30
輔料
鹽 :1勺油 :2勺
醬油 :1勺
蠔油 :1勺
具體步驟
1.準備好苦瓜,肉餡,蝦皮,香菇和葱
2.苦瓜切塊用水泡一下
3.熱鍋下油把肉餡煸炒
4.然後下入蝦皮爆香再放少許醬油
5.用勺子一個個釀進去
6.用勺子一個個釀進去
7.然後放入電高壓鍋裏蒸上20分鐘即可
8.已經蒸好的糯米釀苦瓜
1,苦瓜切段用水泡一下,去除一部分的苦味2、糯米放入鍋裏煮熟,把餡料炒香後放入糯米和葱攪拌
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