松子雞如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

馬蹄 ：適量
松仁 ：適量
玉米 ：適量
蘋果 ：適量
菠蘿 ：適量
酸奶 ：適量
雞蛋 ：適量
小蘿蔔 ：適量
黃瓜 ：適量
胡椒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將雞皮加入檸檬片、洋葱醃製片刻，盤中撒一層澱粉，放入雞皮，上面再撒一層澱粉；

2. 雞肉茸中加入雞蛋、鹽、胡椒、松仁、洋葱末、馬蹄末、玉米粒、澱粉攪拌均勻，攤放在雞皮上，放入平底鍋中煎制，待雞肉與雞皮結合緊後翻身煎另一面，煎熟後取出切成塊；

3. 酸奶中放入玉米粒、菠蘿粒、蘋果粒拌勻澆在雞肉上，黃瓜、小蘿蔔加鹽、白醋、香油拌一下可作為配菜。