家常洋葱炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

洋葱 ：半個
雞蛋 ：200

輔料

蒜鹽 ：適量
糖 ：半勺
黑胡椒粉 ：適量
三文魚油 ：適量

具體步驟

1. 把三文魚油、蒜鹽等輔料全部放進雞蛋裏，打發雞蛋。

2. 剛剛是用平底不粘鍋煎三文魚，魚上盤後剩下大量的魚油，魚油倒進雞蛋裏，鍋裏還是剩一點d，就是用這一點油，把洋葱切條放進去，炒熟。

3. 把打發好的雞蛋放進洋葱裏翻幾番，成了，上碟。