可口的葱燒醬香鯉魚塊如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.7W次
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
鯉魚 :適量
黃酒 :適量
鯉魚呢,對於那些吃魚老是被卡主的人就再也好不過了,因為刺大,不容易被卡住,而且鯉魚的肉質也是非常棒的。今天我們做可口的葱燒醬香鯉魚塊,好美味啊 ,遠遠地就可以聞到可口的葱燒醬香鯉魚塊的香氣,我好喜歡吃啊,醬香的就是我的最愛。
主料
葱 :適量鯉魚 :適量
輔料
白胡椒 :適量黃酒 :適量
具體步驟
魚塊入盆加入黃酒1湯匙、白胡椒粉和鹽醃製20分鐘。
醃好的魚取出用廚房紙擦乾表面
鍋內加適量油燒至7成熱,下入魚塊炸成金黃色撈出備用
鍋內加底油小火炒香豆瓣醬
葱段和薑片鋪在鍋底
上面鋪上炸好的魚塊
衝入適量開水,加入白糖、適量鹽、黃酒、花椒、大料、香葉、檸檬片大火煮開5分鐘
轉小火加蓋煮20分鐘左右即可
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/6j5x36.html