零失敗家常紅燒肉怎麼做-零失敗家常紅燒肉的做法

“一看就會，易上手零失敗的家常紅燒肉。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

零失敗家常紅燒肉的做法步驟

• 1、把五花肉切成塊，下鍋焯水。

• 2、把焯水的肉沖洗一下。

• 3、準備好配料。

• 4、放適量油小火放冰糖炒糖色。

• 5、放洗好瀝水的肉.八角.姜.葱頭炒香。

• 6、把炒好的肉放入電飯煲，加水放入適量紅燒醬油，燉一個小時。

• 7、最後一步沒拍照就簡單説一下吧。把燉好的肉放鍋裏放鹽，中火收汁，直到汁液完全被油替代飄雪既可出鍋。

小竅門

鹽要收汁的時候放，紅燒排骨也是一樣的做法，只是可以不用收汁。