香酥餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香酥餅，並不是一種很固定的餅子，比如它的餡兒多種，烹飪出來的樣式也多樣化，以及南方或北方人都能製作出來。但很重要一點就是餅子的餡兒多，價格便宜。如果允許，自己也可以動手試試，做出屬於自己的香酥餅。

主料

麪粉 ：500

輔料

鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.食用油，麪粉70克 ，水、麪粉80克分別和麪團，靜置15分鐘

2.兩個麪糰包在一起

3.封口然後按扁

4.幹成圓形

5.葱一端捲起來

6.切成大小均勻的塊

7.按扁，幹成圓形小餅

8.包上花椒粉和鹽

9.包好，再擀成圓形

10.放入電餅鐺烙到兩面金黃

烹飪技巧

無