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如何做簡單又好吃-香酥的南瓜棗泥酥餅

如何做簡單又好吃-香酥的南瓜棗泥酥餅

香酥的南瓜棗泥酥餅 怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

南瓜棗泥酥餅是由麪粉和南瓜為主要食材製作出來的的美食, 南瓜棗泥酥餅的營養價值也很高,經常吃還可以幫助消化,南瓜的香甜再搭配上紅棗的的甘甜,吃起來香酥可口,很適合女性朋友吃呢,大家在製作的時候擀開至少三次才能達到酥的口感

主料

麪粉 :適量

輔料

南瓜 :適量

具體步驟

1.100克麪粉中加入糖,30克黃油,50克南瓜泥,適量水揉成水油麪團。

2.60克麪粉中加入30克黃油揉成油酥麪糰。

3.將水油皮面團和油酥麪糰分別分成六份圓劑子,水油皮按扁包住油酥,收口滾圓,擀成長條,從上往下捲起,豎過來再擀長,如此反覆三次。

4.將擀好的麪糰滾圓按扁放入棗泥包住收口(棗泥就是將去核的紅棗上鍋蒸15分鐘,加入適量牛奶打成泥,喜歡甜的可以適量加糖),收口處多的面揪掉不要,將餅胚按一下,上面橫切兩刀,刷上蛋液,撒上黑芝麻

5.烤箱190度預熱五分鐘,將餅胚放入烤盤中下層,上下火20分鐘即可。

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