經典蝦仁萵筍煮豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

經典蝦仁萵筍煮豆腐是一道配料豐富的營養美食 。主要。由蝦仁為主要食材搭配新鮮萵筍和鮮豆腐烹製而成。眾所周知，蝦仁是一種物美價廉的海鮮，而萵筍和豆腐的營養物質也極其豐富。所以經典蝦仁萵筍煮豆腐是一道價格便宜口感豐富而又不失營養的美食

主料

豆腐 ：300
萵筍 ：1根
蝦仁 ：70

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：豆腐、蝦仁（已清洗）、萵筍（已去皮清洗）

2.將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。

3.將已去皮清洗好的萵筍放在案板上切片。

4.燒鍋倒油燒熱，下入已切好的萵筍和已清洗好的蝦仁，加適量的料酒。

5.翻炒翻炒。

6.接着，合入豆腐，加適量的清水翻動一下煮開。

7.然後，加適量的鹽。

8.調味翻勻，即成。

烹飪技巧

無