自制經典麻婆豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：適量

輔料

肉餡 ：適量
木耳 ：適量

具體步驟

1.豆腐切開備用 肉餡少許 木耳切成小丁

2.肉餡下油鍋炒香

3.放入郫縣豆瓣醬 炒出紅油 放入水就可以了

4.在放入豆腐 木耳 燉十分鐘左右 豆腐不怕燉 有千滾豆腐 萬滾魚的説法 越燉越有滋味

5.豆腐快出鍋時 放上水澱粉勾芡 粘粘呼呼的

6.香香辣辣的豆腐 非常下飯